Yaourt au lait entier et à la purée de fruits

La Motte 22600

Lait entier, purée de chataignes et vanille 10%, poudre de lait 1.5%, ferments lactiques

21 jours 

Yaourt au lait entier et à la purée de fruits 

La Motte 22600

Lait entier, purée de chataigne et vanille 10% , poudre de lait 1.5%, ferments lactiques

21 jours 

Yaourt au sucre de canne blond 

La Motte 22600

Lait entier, sucre de canne blond (6%), ferments

28 jours

Fromage blanc battu (3% mat grasse)

La Motte 22600

Lait pasteurisé, présure, ferments

16 jours

Fromage blanc non battu (3% mat grasse)

La Motte 22600

Lait pasteurisé, présure, ferments

16 jours 

Fromage blanc battu (3% matière grasse)

La Motte 22600

Lait pasteurisé, présure, ferments

16 jours 

Fromage blanc non battu (3% mat grasse)

La Motte 22600 

Lait pasteurisé, présure, ferments

16 jours

Crème fraiche au lait cru

La Motte 22600

Crème crue, ferments 

10 jours

Yaourt au lait entier brassé 

La Motte 22600

Lait entier, lait en poudre 1.5%, ferments lactiques

21 jours

Yaourt au lait entier brassé

La Motte

Lait entier, lait en poudre 1.5%, ferments lactiques

21 jours

Lait entier pasteurisé

La Motte 

Lait entier non homogeneisé

10 jours

Yaourt au lait entier aromatisé à la vanille 

La Motte 22600

Lait entier, sucre de canne 6%, vanille, ferments lactiques

28 jours

Yaourt au lait entier et à la puree de fruits rouges (fraise, framboise, myrtille)

La Motte 22600

Lait entier, purée de fruits rouges 10%, sucre de canne 2%, lait en poudre 2%

21 jours

Yaourt au lait entier et à la purée de fruits rouges (fraise, framboise, myrtille)

La Motte 22600

Lait entier, purée de fruits rouges 10%, sucred de canne 2%, lait en poudre 2%

21 jours 

Yaourt au lait entier et à la purée de pêche

La Motte 22600

Lait entier, purée de pêche 10%, sucre de canne 2%, lait en poudre 2%, ferments

21 jours

Yaourt au lait entier et à la purée de pêche

La Motte 22600

Lait entier, purée de pêche 10%, sucre de canne 2%, lait en poudre 2%, ferments

21 jours

Yaourt au lait entier, sucre de canne et arome naturel bio de framboise

La Motte 

Lait entier, sucre de canne 6%, arome naturel de framboise

28 jours

Yaourt Nature au lait entier

Yaourt au lait entier, sucre de canne et arôme naturel bio de citron

Yaourt au lait entier, sucre de canne et arôme naturel bio de noix de coco

Fromage lactique frais

+/- 160g à 2 jours

La Bergerie du Mené

au lait cru entier de brebis

Fromage lactique mi-frais (environ 1 semaine d'affinage)

+/- 130g selon affinage

La Bergerie du Mené

au lait cru entier de brebis

Fromage lactique mi-sec (2 à 3 semaines d'affinage).

+/- 110g selon affinage

La Bergerie du Mené

au lait cru entier de brebis

Fromage lactique sec (minimum 1 mois et demi d'affinage)

+/- 70g selon affinage

La Bergerie du Mené

au lait cru entier de brebis

au lait cru entier de brebis

Fromage lactique cendré (10 à 15 jours d'affinage)

La Bergerie du Mené

au lait cru entier de brebis

Fromage lactique frais enrobé de cumin.

La Bergerie du Mené

au lait cru entier de brebis

Fromage lactique frais enrobé de poivre noir concassé.

La Bergerie du Mené

au lait cru entier de brebis

Pâte pressée non cuite.

Premières tommes de la saison. En ce moment : affinage 3 mois

La Bergerie du Mené

au lait cru entier de brebis

Premières tommes de la saison. En ce moment : affinage 3 mois

La Bergerie du Mené

au lait cru entier de brebis

Caillé frais moulé à la louche.

La Bergerie du Mené

au lait cru entier de brebis

contient plus de 85% d'humidité

Yaourt nature - pot verre réutilisable

merci de ramener les pots, ils repartent dans le circuit !

La Bergerie du Mené

Lait entier de brebis*, ferments lactiques.

* issu de l'agriculture biologique

Yaourt à l'extrait naturel de vanille bourbon bio - pot verre réutilisable

merci de ramener les pots, ils repartent dans le circuit !

La Bergerie du Mené

lait entier de brebis*, sucre*, extrait naturel de vanille bourbon*, ferments lactiques.

* issus de l'agriculture biologique

Breizochon

St Nicolas du Pelem

lait cru,ferment lactique,sel

Demi-Breizochon

St Nicolas du Pelem

lait cru,ferment lactique,sel

fromage frais type lactique aromatisé au poivre noir blanc vert plus paprika

St Nicolas du Pelem

lait cru,ferment lactique,sel

Fromage frais fines herbes fleurs

St Nicolas du Pelem

lait cru,ferments lactique,sel

fromage moelleux avec un arrière gout de noix

St Nicolas du Pelem

lait cru,ferment lactique sel

fromage moelleux très doux

St Nicolas du Pelem

lait cru,ferment lactique,sel

fromage de chèvre au lait cru produit par la ferme de Ma Vallée à Plouguenast.

issu de l'agriculture durable, non OGM

buchette de 180 gr moulée à la main.

lait de chèvre 98%, sel 1.5 %, ferments fermiers,présure,

MG sur produit fini 20 %

Cailles fermières

lait entier,ferments lactiques,présure

+ 4 maxi

Crème fraîche fermière

lait , ferments laciriques

+ 4 maxi

38 % mat gr sur produit fini.

Crème fraîche fermière 50 cl

lait pasteurisé, ferments lactiques

38% MAT GR sur produit fini.

Faisselle fermière

lait demi écrémé pasteurisé, ferments lactiques, présure

Fromage blanc 0%

lait écrémé pasteurisé. ferments lactiques, présure.

Fromage blanc demi écrémé

lait demi écrémé pasteurisé, ferments lactiques, présure.

3.5% MAT GR sur produit fini.

Fromage blanc au lait entier.

lait entier pasteurisé. ferments lactiques, présure.

Grand pot de 1 kg de fromage blanc au lait entier.

lait entier pasteurisé, ferments lactiques, présure.

Fromage blanc nature sucré en portions individuelles

lait entier pasteurisé, sucre 7 %, ferments lactiques, présure.

+ 4 °c maxi

Fromage blanc vanille naturelle en portions individuelles

lait enier pasteurisé, sucre 7%, extrait naturel de vanille, ferments lactiques

+ 4 °c maxi

7 % MAT GR.

Fromage frais de campagne

lait entier pasteurisé, ferments lacriques, présure.

+ 4 °C maxi.

juste pour visualiser l' équipe des grands prés.

Elisabeth, Gwenola, Guy, Gildas, Joseph.

Lait ribot fermier

lait demi écrémé pasteurisé, ferments lactiques.

+ 4°c maxi

Lait ribot fermier

lait demi écrémé pasteurisé, ferments lactiques.

+ 4 ° c maxi

Panier de quatre faisselles

lait demi écrémé pasteurisé, ferments lactiques, présure

+ 4 ° c maxi.

yaourt fermier au lait entier issu de l'agriculture durable.  à la vanille ( arome naturel)

lait enierpasteurisé, sucre,arome naturel vanille, lait écrémé en poudre, ferments lactiques, sorbate de potassium

  Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 grs :

Energie ; 415kj/99kcal  - Matières grasses 3.3g dont Acides gras saturés 2.2g – Glucides 13.9g dont sucres 13.8g ; Protéines 3.5g ; Sel 0,1g 

yaourt fermier brassé à la fraise, au lait entier, issu de l'agriculture durable.

lait entier pasteurisé,préparation de fraise, sucre 4 %, lait écrémé en poudre, ferments lactiques, sorbate de potassium

+ 4 °C maxi.

  Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 grs :

Energie ; 434kj/103kcal  - Matières grasses 2.9g dont Acides gras saturés 1.8g – Glucides 15.3g dont sucres 14.9g ; Protéines 3.8g ; Sel 0,1g 

yaourt fermier au lait entier issu de l'agriculture durable

lait entier pasteurisé, sucre, fements lactiques.

+ 6 ° maxi.

  Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 grs :

Energie ; 390kj/93kcal  - Matières grasses dont Acides gras saturés 3.2g – Glucides 13g dont sucres 13g ; Protéines 3.4g ; Sel 0,1g

yaourt nature au lait entier issu de l'agriculture durable.

lait entier pasteurisé, ferments lactiques.

+ 6 °c maxi.

  Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 grs :

Energie ; 298kj/71kcal  - Matières grasses dont Acides gras saturés 2,4g – Glucides 5,9g dont sucres 5,9g ; Protéines 4,1g ; Sel 0,1g

Bûchette cendrée fraîche - 270 gr au démoulage

Bûche cendrée fraîche (type Saint Maure de Touraine) - 360 gr au démoulage

Bûche cendrée affinée (type Saint Maure de Touraine) - 360 gr au démoulage

Bûche cendrée mi-fraîche (type Saint Maure de Touraine) - 360 gr au démoulage

Buchette cendrée affinée au lait de chèvre cru - 270 gr

Buchette cendrée mi-fraîche au lait de chèvre cru - 270 gr

Crottin lactique affiné - 135 gr au démoulage

Crottin frais - 135 gr au démoulage

Crottin frais enrobé d'échalote, sel - 135 gr

Crottin frais enrobé de graines de pavot, curry, sel, menthe, poivre noir - 135 gr

Crottin enrobé d'oignon, poivron, ail, ail des ours, persil, sel - 135 gr

Crottin enrobé d'oignon, poivron rouge, origan, cumin, piment doux, herbes de Provence, poivre, piment de Cayenne, sel - 135 gr

Crottin enrobés d'ail, ciboulette, persil, sel - 135 gr

Crottin frais enrobé de poivre, sel - 135 gr

Crottin frais enrobés de poivron rouge, graines de moutarde, poivre, ail, paprika, sel - 135 gr

Crottin frais enrobé d'oignon, ail, paprika, poivron rouge, raifort, gingembre, sel - 135 gr

Crottin lactique mi-frais ( moelleux ) - 135 gr au démoulage

Fromage blanc lissé au lait cru

Fromage blanc lissé au lait cru

Fromage de chèvre fouetté - Ail et fines herbes - 180 gr

Fromage fouetté AVEC SEL chèvre - barquette 180 gr

Fromage de chèvre frais fouetté - sans sel - 180 gr

Petit crottin affiné - 90 gr démoulage

Petit crottin mi-frais - 90 gr démoulage

ingrédients:sarrasin.

ingrédients:mais.

ingrédients:flocons: d'avoine,d'orge,de blé et de seigle.

ingrédients:flocons d'avoine,d'orge,de blé et de seigle.

ingrédients: flocons d'avoine.

ingrédients: flocons d'avoine.

ingrédients:flocons de céréales(épeautre complet 31.5%,avoine complète ),sucre de canne non raffiné,pépites de chocolat 12%,pate de cacao,beurre de cacao,lécithines de tournesol,vanille,billettes de riz,huile de tournesol,sirop de riz,souflettes de céréales chocolatées(riz ,blé,avoine,orge)chocolat en poudre pépites de chocolat,,sirop de malt d'orge,farine d'épeautre.

fabriqué dans un atelier qui utilise du soja,des graines de sésame,des produits laitiers et de l'arachide.

ingrédients:flocons d avoine, fruits 30 %, raisins 17%,huile de tournesol,dattes4%,farine de riz,,amandes 2,9 %,noisettes,noix d coco 1,1 %,bananes 1,1 % ,abricots 1.1 % ,sucre de canne non raffiné,hule de tournesol,billettes de céréales (riz,blé,avoine,sirop de riz,farine de blé,sirop d mat d'orge.

 Ingrédients : Flocons de céréales (  avoine,blé,seigle,orge )sucre de canne ,billettes de céréales (riz,blé,avoine,sucre,sel) huile de tournesol,miel 5%,sirop de riz, farine de blé,pétales de mais,noix de coco 2,3 %, amandes 2,2 %,noix de pécan 1%.

fabriqué dans un atelier qui;utilise du soja,des graines de sésame,des produits laitiers,et de l' arachide.

ingrédients:flocons : d'avoine , de blé,d'orge, de riz, de seigle,de sésame,de sarasin, graines de lin et de tournesol

ingrédients: flocons de :  avoine,blé,orge,riz,seigle,sésame,sarrasin.

graines de lin et tournesol.

ingrédients: flocons de céréales complètes (blé,avoine,seigle,orge), mélangés à 26% de fruits secs (raisins 17.3 %,figues 6% , pommes 1.7%,abricots 1%), farine de riz.

ingrédients :Flocons de céréales 71 % ('orge,avoine,blé,seigle) raisins 17 % ( raisins, huile de tournesol) pétales de mais , amandes 3 %,noisettes 3%.

ingrédients:Céréales 63.5%(blé,farine de blé)sucre de canne,chocolats 10.8%,(chocolat poudre.7.8%,(sucre de canne,poudre de cacao 3%)pépites de chocolat 3% (pate de cacao,sucre,beurre de cacao,lécithine de tournesol,extraits de vanille) poudre de cacao maigre 5.5%, sel.

ingrédients:céréales(riz,mais)fourrage chocolinette(sucre de canne,noisettes 5.2%, noix de cajou 4.6 % ,poudre de cacao, vanille)chocolat poudre 9.9 % ,(sucre de canne ,poudre de cacao 3.2 %) son de riz ,sel ,poudre de cacao 0.2%.

ingrédients:huile d'olive biologique  vierge extra

Huile d'Olive vierge extra
 

ingrédients:graines de tournesol biologiques

ingrédients: graines de tournesol biologiques.

Pour vos apéro ou entrée, un typique antipasto italien, aubergines de la Ferme Kabocha, Languedias.

Prépare avec notre savoir-faire, pour vous faire goûter les saveurs de la mer  Méditerranée.

Sans additif, ni conservateur, ce 100% betterave relevé, juste de ce qu’il faut de piment fort d’Espagne, régalera vos papilles sur des toasts pour vos apéros.

Pour changer de gout à vos plats à base de viande de volaille ou poisson, un condiment frais à base de carottes, sauce de soja et algues de Roscoff.

Un confit sucré salé très frais, à base courgettes et un délicieux saveur du basilic.

avec les legumes de La Ferme Kaboche de Languedias

Idéal pour accompagner le poisson ou la viande blanc.

Une délice à goûter avec les fromages et vos plats de viande.

Une sauce à base du raisin muscat d'Hambourg, pomme coing, noix, amandes, fruits secs et épices.

Recette typiquement italienne, régionale, du Piémont, terre des vins....

Un produit d'exellence, avec les fraises de la Ferme du coin de Tréméreuc, un soup à gouter froid pendant les soirées d'été.

Comme rien ne se perd, le sirop de kumquat conservé après la cuisson de ces derniers a été utilisé pour créer en partie cette gelée.

Nous avons voulu l’associer au gel d’Aloé Vera et profiter ainsi du maximum de ses propriétés et de son goût amer si spécifique. L’agar agar, de son pouvoir naturellement gélifiant, a donné naissance à cette gelée.

A déguster sur des tartines au petit déjeuner.

Une gelée qu’elle  donne plain des saveur, pimentée, sucré, avec un couleur brillant.

Idéal avec les fromages  et avec les viandes!

Classique recette italienne, d’origine piémontaise, est un mélange de légumes qui ont gardé son coté craquant après le conditionnement.

preparé avec les legumes de La Ferme Kabocha de Languedias

A’ goûter seul ou pour obtenir des salades des pâtes ou de riz, vous pouvez ajouter de thon, des olives, cubes de fromage, selon les gouts et les envies du moment.

Un cadeau pour votre gout et votre santé

Grains de sarrasin, chanvre, tournesol et sésame, toastés et mélangés avec des épices et sel de Guerande, pour donner beaucoup de gout à vos salades, soupes, légumes poêlée sans trop de sel.

Un classique pour l’apéro, le hummus avec la tahin, pâte de sesame, avec l’ajout des betteraves, super soi pour le couleur que pour le gout!!

pâte de fruits fait maison, que des bonnes pommes coing et du sucre!

pour les plus gourmandes!

Fait maison avec légumes bretonnes, avec les aubergines et les courgettes frites.

Idéal à garder dans vos placards pour un repas plain de gout seulement à réchauffer.

Ferme Kaboche de Languedias

Une rillette originale,

completment végétale, à tartiner sur des toasts pour vos apéros ou pic-nics.

Une rillette originale, completment vegetale, à tartiner sur des toasts pour vos apéros ou pic-nics.

Une sauce pour garnir vos pâtes, ou comme base pour vos pizzas.

Ah, les origines italiennes qui sortent!

Recette d’origine africaine.

Sans additif, amidon et conservateur, cette soupe africaine a été cuisiné avec ce goût spécifique de la cacahuète.

Associé à la pomme de terre, la carotte, et relevé de gingembre frais et d’ail, cette soupe est étonnante et très douce.

A déguster froide ou chaude, selon chacun.

Une soupe pour réchauffer vos hiver avec le gout et le saveur des courgettes d’eté et l’aneth.

Délicieuse tapenade à tartiner sur un toast pour vos apéros.

Un mélange entre algues bretonnes du Finistère et saveurs méditerranéennes: tomates séchées olives noires et amandes.

Expression superlative des algues bretonnes du Finistère.

Gout rehausser par le citron confit prépare chez Les Différents  et un mélange original et  équilibre des saveurs.

Tartinable apéro doux pour toute la famille.

à servir frais sur des toast.

Pleurotes de La Harmoye

Ail, échalote et persil de "la ferme aux fraises" à Canihuel

Pleurotes* 80%, huile d'olive*, jus de citron* 8%, ail*, échalote*, persil*, sel et  poivre*.

*issus de l'agriculture biologique

Tartinable apéro à servir frais sur des toast. mettre 1h avant ouverture au frigo.

Après ouverture à consommer dans les 3 jours et à conserver entre 0 et 4°C.

à consommer avant décembre 2020

Format: 140g

type de contenant: Conserve en verrine

Fabriqué le 28/02/2018

DLC 28/02/2021

N° d'agrément: 22.191.012 CE

lieu de transformation 22330 LE MENE

Allergènes: oeuf 

Filet de poulet Fermier 36%

Maigre  et gras de porc 28%

Foie  de poulet 5.5%

Echalotes

Champignons

Lardons

oeuf 2,5%

 Sel de Cuérande

Poivre

A consommer de préférence avant le 28/02/2021.

Se conserve 3 jours après ouverture au réfrigérateur (entre 0° et 4°C)

date de fabrication 28/02/2018

DLC 28/02/2018

Format: 130g

Type de contenant: conserve en cerrine

Fabriqué le 22/02/2018

DLC: 22/02/2021

N°d'agrément: 22.191.012 CE

lieu de transformation: 22330 LE MENE

Allergènes: sulfites

Poulet (cuisse) 83%

Graisse de canard

Cidre 6%

Oignons

Sel

Poivre

A consommer de préférence avant la date figurant sur le couvercle.

Se conserve 3 jours après ouverure au réfrigérateur (entre 0° et 4°C)

fabriqué le 22/02/2018

DLC: 22/02/2021

format: 140g

type de contenant: Conserve en verrine

Fabriqué le 22/02/2018

DLC: 22/02/2018

N°d'agrément: 22.191.012 CE

Lieu de transformation: 22330 LE MENE

Allergènes: oeuf, sulfites

Foie de poulet 45%

Maigre et gras de porc 45%

Echalotes

Oeuf 1%

Poivre vert

Armagnac 1%

Sel de Guérande

Poivre

A consommer de préférence avant la date figurant sur le couvercle. Se conserve 3 jours au réfrigérateur après ouverture (entre 0° et 4°C)

date de fabrication 22/02/2018

DLC 22/02/2021

format: 90g

Type de contenant: Conserve en verrine

Fabriqué le: 22/02/2018

DLC: 22/02/2021

N°d'agrément: 22.191.012 CE

Lieu de transformation: 22330 LE MENE

Allergènes: oeuf

Viande de poulet 48%

Maigre et gras de porc 44%

Tomates confites 4%

Ail

Oeuf 4%

Piment d' Espelette 2%

Sel

Poivre

Epices

A consommer de préférence avant la date figurant sur le couvercle.

Se conserve 3 jours après ouverture au réfrigérateur (entre 0° et 4°C)

Fabriqué le 22/02/2018

DLC 22/02/2021

Format 190g

type de contenant conserve en verrine

fabriqué le 22/02/2018

DLC: 22/02/2021

N° d'agrément: 22.191.012 CE

Lieu de transformation: 22330 LE MENE

Allergènes: Aucun

Gésiers de poulet 63%

Graisse de canard

Sel

A conserver dans un endroit sec et frais

fabriqué le 22/02/2018

DLC 22/02/2021

ingrédients: ananas,jus d' ananas.

ingédients: courgettes,pulpe de tomates ( tomates,purée de tomates,acidifiant (acide citrique) ,aubergines,purée de tomates,oignons,poivrons,sucre,huile d' olive vierge extra,huile de tournesol,amidon de mais,eau,sel,jus de ctiron concentré,épices et plantes aromatiques.

ingrédients: ananas,jus d' ananas.

ingrédintes: courgettes,pulpe de tomates(tomates,purée de tomates,acidifiant:acide citrique),aubergines,purée de tomates, oignons,poivrons,sucre,huile d' olive vierge extra,huile de tournesol,amidon de mais,eau,sel,jus de citron concentré,épices et plantes aromatiques.

composition:tomates séchées( 55%),huile de tournesol,huile d' olive,vinaigre d' alcool,basilic(1%)sel marin,origan.

haricots rouges,eau,purée de tomates,viande de boeuf haché:12%,tomates en dés ,carottes,oignons,céleri,huile d' olive vierge extra,sel marin,amidon de mais,ail,piment rouge en poudre ,origan,thym.

composition:eau,saumon 25ù%,concentré de tomates,carottes,oignons,poireaux,fécule de manioc,crabe vert,homard,huile de colza,sel, épices (paprika,curcuma,poivre blanc,piment de cayenne,) aromates(fenouil,basilic,)épaississants:gomme xanthane,wakamé,ail.

traces possibles de lai,mollusques.

95, % des ingrédients d 'origine agricole sont issus de l' agriculture biologique.

certiié ,par  écocert

COMPOSITION: légumes 59% .carottes 17%.courgettes 17%; oignons 10%,rutabaga 10%;pois chiches 5%; eau,concentré de tomates,huile d 'olive,raisins,2%;amidon,sel,ail,cumin,mélange épice ras el hanout.

à réchauffer doucement 3 minutes

ingrédients: betteraves lacto fermentées,eau , sel marin, acide ascorbique 0.03%

ingrédients : carottes lactofermentées( normandie), eau, sel marin acide ascorbique 0.03 %

ingrédients:champignons de Paris,eau,sel, aciifiant:acide citrique,,anti oxydant:acide ascorbique.

Ingrédients:chou blanc lactofermentés, eau, sel marin, acide ascorboque 0,03 %

ingrédients:chou rouge lactofermenté, eau, sel marin, acide ascorbique 0.03 %

mélange de légumes lacto fermentés(chou blanc,carottes,radis noir,céleri), eau, sel marin, acide ascorbique.
 

ingrédients:coeurs de palmier( origine Guyane),eau,sel,acidifiant:acide ascorbique

ingrédients: tomates Italie.

ingrédients: tomates d'Italie

ingrédients: cornichons,vinaigre d' alcool,sel de mer,aneth,graines de moutarde, épices,ognons ,coriandre,fenouil,poivre.

Filet de maqueraux , eau,sel.

Gamme Phare d'Eckmühl   PECHE DURABLE MSC
 

ingrédients:haricots verts,eau sel

ingrédients: haricots verts,eau sel.

ingrédients: haricots verts, eau ,sel.

ingrédients:concentré de tomates,sucre,vinaigre,sel.

ingrédients: lentilles,eau,sel de mer.

ingrédients: mais doux, eau ,sel.

ingrédients:filets de maquereaux 56 %,eau,moutarde,12%,(vinaigre d'alcool,graines de moutarde,,eau,sel)huile de tournesol,vinaigre alcool,sucre,sel amidon de manioc,épices(ail,poivre noir,curcuma)farine de guar et gomme xanthane. PECHE DURABLE MSC

30% des ingrédients d'origine agricole sont isss del'agriculture biologique.

Ingrédients:graines et téguments de moutarde, vinaigre d' alcool,eau,sel marin.

ingrédients:graines de moutarde,vinaigre d'alcool,eau,sel marin.

ingrédients:eau, olives vertes dénoyautées,sel .acide citrique,acide lactique,acide ascorbique

poids net égoutté :160g

ingrédients: petits pois,extra fins,eau,sucre,sel,arome naturel de poivre.

ingrédients:pois chiches,eau,sel de mer.

ingrédients: radis noir lactofermentés, eau sel de mer, acide ascorbique.

ingrédients: courgettes,pulpe de tomates,aubergines,purée de tomates,oignons,poivrons,sucre,huile d'olive,huile de tournesol,amidon de mais,eau, sel ,jus de citron concentré,épices et plantes aromatiques.

peut contenir des traces de céleri

ingrédients:courgettes,pulpe de tomates,purée de tomates,acidifiant:acide citrique; aubergines, purée de tomates,oignons,poivrons,sucre,huile d'olive extra vierge,huile de tournesol,amidon de mais,eau,sel,jus de citron concentré,épices et plantes aromatiques.

ingrédients:eau,tomates(concentré et pulpe)

raviolis ur boeuf:17%,pate 60% semoule de blé dur, eau,oeufs,(10%),farce 40% viande de beuf origine France (64%), chapelure,eau,sel,oig,nons(%),carottes (3%),huile de tournesol désodorisée,ail,sel,persil,thym,poivre.

allergènes:gluten,oeufs,.peut contenir des traces de soja et sésame

France

raviolis aux 5 légumes:oignons,carottes,tomates

aubergines,poivrons,concentré de tomates,basilic ail,romarin...

peut contenir des traces de soja,sésame.

ingrédients:oignons,carottes,tomates,aubergines,poivrons, concentré de tomate,basilic,ail,romarin,.

peut contenir des traces  soja.sésame.

ingrédients:eau,tomates(concentré et pulpe).

ravioli pur boeuf:17% ,pate 60%:semoule de blé dur eau,oeufs(10%) farce 40% :viande de boeuf francaise (64%)chapelure,eau,sel,oignons(8%)carottes(3%)huile de tournesol désodorisée,ail,sel,persl,thym,poivre.

allèrgènes:gluten,oeufs.peut contenir des traces de soja,sésame.

ingrédients:sardines de Bretagne,huile d'olive extra 16 %,citron 3%,,sel.

peche durable:MSC

ingrédients:tomates 40.6 % , eau ,oignons,poivrons,abricot,sucre de canne,huile de tournesol désodorisé,7 épices1.5%,cumin,curry gingembre,cannelle,ginelle,paprika,poivre,,sel marin,persil.

ingrédients:tomates(87.6%),oignons,carottes,huile d'olive extra vierge,basilic(1.5%),sel,céleri.

ingrédients:tomates en cubes (71.6 %,)protéines de soja(12%),carottes,oignons,jus de raisin,huile de tournesol,huile d'olive vierge extra,sel.

ingrédients:tomates (44.8%) cubetées et concentrées (28%,eau,oignons,(9%),carottes(9%),poireaux ( 4,5%)huile d'olive vierge extra,huile de tournesol désodorisée,sel marin non raffiné,ail,amidon de mais,basilic( 0,4%),romarin,origan.

ingrédients:thon albacore,eau,sel.

peche responsable

ingrédients:thon Albacore,eau,sel.

poids net égoutté  :112 g

peche resposable.

ingrédients:tomates,jus de tomates.

ingrédients: tomates, jus de tomates.

ingrédients: tomates, jus de tomates.

ingrédints: tomates,jus de tomates.

ingrédients: tomates,jus de tomates.

ingrédients: tomates,jus de tomates.

ingrédients: jus de soja 82% (eau,graines de soja dépélliculées 7%),sucre de canne non raffiné,léchtine de tournesol,épaississants:gomme de xanthane,carraghénanes.

ingrédients: jus de soja 82 %,sucre de cannenon raffiné,amidon de riz,arome naturel de café,épaississants: carraghénanes,sel.

ingrédients: jus de soja 78%,caramel 11%,amidon de riz,sucre de canne non raffiné,arome naturel caramel, épaississants:carraghénanes,sel.

ingrédients: jus de soja 79%,sucre de canne non raffiné,amidon de riz,poudre maigre de cacao 2.75%,chocolat en poudre 1%,sirop de blé garanti sans gluten,épaississants:carraghénanes,sel.

ingrédients: jus de soja 81%,sucre de canne non raffiné,amidon de riz,sirop de blé garanti sans gluten, arome naturel  de vanille, épaississants: carraghénanes,sel.

ingédients:noix de coco:60%,eau,épaississant:gomme de guar.
 

 


 

ingrédients: eau,,riz 12%,huile de tournesol,sel marin.

Haricot rouge bio

Lentille de Corail bio 1 kg

lentilles vertes  de Gascogne

Lentilles vertes bios 1 kg sachet papier
.

compote de pomme

bretagne

90% pomme

10% sucre

1 an

janv 2020

compote de pomme canelle

bretagne

pomme 90 %

sucre 10 %

cannelle

1 an

01/19

Compote de pomme et de coing

bretagne

90% de fruits

10 % de sucre

1 an

Compote pomme coing

bretagne

90 % de fruit

10 % de sucre

1 an

pomme et figue 90%

sucre 10%

bretagne

90 % fruits

10 % sucre

1 an

Compte de pommes et de figues

bretagne

90 % de fruits

10 % de sucre

1 an

idéal avec foie gras, terrines, mousses, toasts....

bretagne

oignon,epices, vinaigre, vin

Confire de poire aux gingembre

France

60 % de fruits

40 % de sucre

gingembre

2 ans

oct 2020

Confiture de pomme kiwi

fruits d'origine bretagne

60 % de fruits

40 % de sucre

2 ans

01/21

Confiture de rhubarbe

bretagne

60 % de fruit

40 % de sucre

jus de citron

2 ans

05/2020

gelée de groseille

bretagne

60 % de fruits

40 % de sucre

jus de citron

2 ans

2021

confiture d'orange

espagne

60% de fruits

40 % de sucre

jus de citron

2 ans

2021

produit par une PME familiale en Ardèche

ingrédients:pommes.

ingrédients: pomme(50%) poires(50%).

ingrédients: noisettes 31% sucre de canne,lait entier poudre,poudre de cacao non dégraissé,noix de cajou,hulie de colza,sirop d' agave,huile de noix, extrait de vanille,sel de mer

ingrédients:abricots de Provence ( 50%),jus concentré de fruits, pectine de fruit,acide ascorbique,citrate de calcium.

amandes complètes d'Espagne.

ingrédients:orange et zestes ( 50 %),jus concentré de fruits,pectine de fruit,citrate de calcium.

ingrédients:oranges et zestes 50% jus concentré de fruits,pectine de fruit,ctrate de calcium.

ingrédients: abricots de Provence( 50%),jus de concentré de fruits,pectine de fruit,acide ascorbique,citrate de calcium.

ingrédients: fruits rouges( griottes,fraises,framboises cassis,eau sucre de canne, amidon de mais,gomme du guar,jus de citron,

ingrédients:fruits rouges;(griottes,fraise, framboises,cassis), eau,sucre de canne,amidon de mais,gomme de guar,jus de citron concentré.

ingrédients: pomme de Provence.

ingrédients: pommes de Provence.

Graines de courge de couleur verte foncéeCe produit est vegan.

Origine des matières premières: Agriculture Ue/ non UE (Ukraine ou Hongrie)

Provenance: Hongrie ou Autriche

A consommer de preference dans les 12mois qui suivent la fabrication.

Graines de pavot, de petite taille, de couleur bleu à noir, sans amertume. Ce produit est vegan.

Origine: Agriculture Turquie

A consommer de préference dans les 24mois qui suivent la fabrication.

Graines de sésame plates, longue et ovale de couleur blanche à beige brillant avec quelques graines noires. Le sésame complet est un produit vegan.

Provenance: Ethiopie

A consommer de préference 12mois après fabrication.

Graines de tournesol décortiquées de couleur blanc cassé à gris. Ce produit est vegan.

Origine des matières premières: Agriculture Bulgarie ou Roumanie

Provenance: Bulgarie

A consommer de préference dans les 12mois qui suivent la fabrication.

ingrédients; poudre de cacao 10à 12 % de matières grasses.

chocolat au lait bio36 cacao: ingrédients:sucre de canne blond lait etier en poudre,beurre de cacao,pate de cacao,extrait de vanille.

peut contenir des traces de fruits à coques et de gluten

ingrédients:sucre de canne blond, cacao poudre 32 %,extrait de vanille.

Kaoka- chocolat noir 70% cacao : inrédients:pate de cacao,sucre de canne blond émulsifiant :lécithines de tournesol,extrait de vanille ( cacao, sucre et vanille :commerce équitable).

peut contenir des traces de fruits à coques , de gluten et de lait

chocolat noir 70%: ingrédients:pate de cacao,sucre de canne blond,émulsifiants:lécithines de tournesol,extrait de vanille,

cacao,sucre et vanille: commece équitable.

peut contenir des traces  de fruits à coques , gluten et lait.

chocolat noir 80% cacao ingrédients:pates de cacao,sucre de canne blond,émulsifiants:lécithines de tournesol,extrait de vanille.

cacao,sucre et vanille:commerce équitable.

peut contenir des traces de fruits  coques , de gluten et de lait.

chocolat noir 80% cacao ingrédients:pates de cacao,sucre de canne blond,émulsifaints:lécithines de tournesol,extrait naturel de vanille,

cacao,sucre et vanille:commerce équitable

peut contenir des traces de fruits à coques,de gluten et de lait.

chocolat noir aux éclats de noisettes caramélisés cacao 66%

ingrédients:pate de cacao de Sao Tomés,sucre de canne blond éclats de noisettes caramélisés 12%, beure de cacao ,beurre concentré (lait ) émusifiants lécitines de tournesol,extrait de vanille.

cacao,sucre,noisette et vanille: commerce équitable.

peut contenir de traces de fruits à coques,de gluten et de lait

Chocolat Noir aux éclats de noisettes cacao 66% ingrédients:

pate de caco Sao Tomé,sucre de canne blond,élats de noisette caramélisés 12%,beurre de cacao,beurre concentré (lait)émulsifiants:lécithines de tournesol,extrait  vanille,.caco,sucre,noisette,vanille:commerce équitable.

peut contenir des traces de fruits à coques,de gluten et de lait.
 
 
c
c
a
o

chocolat noir dessert 58% cacao ingrédients:pate de cacao,sucre de canne blond,beurre de cacao,extrait de vanille.

cacao,sucre et vanille: commrece équitable.

peut contenir des traces de fruits à coques,de gluten et de lait.

chcocolat noir orange 55% cacao ingrédients:pate de cacao,sucre de canne blond,émulsifiant:lécithines de tournesol,extrait naturel d'orange 0.23 %

cacao et sucre: commerce équitable.

peut contenir des traces de fruits à coque ,de gluten, et de lait.

chocolat noir orange 55% cacao ingrédients:pate de cacao,beurre de cacao,émulsifiants:lécithines de tournesol,extrait naturel d'orange 0,2%.

cacao et sucre: commerce équitable

peut contenir des traces de fruits à coques, de gluten et  de lait.

ingrédients: pate de cacao du commerce équitable, sucre blond du commerce équitable, beurre de cacao,extrait de vanille.

ingrédients:pate de cacao commerce équitable sucre blond commerce équitable,beurre de cacao,extrait de vanille.

Cultivé et fabriqué en Bretagne, le Grillo' Sol, c'est des graines de tournesol toastées issu de l'agriculture biologique.

A grignoter à l'apéro seul ou dans un mélange de graines et/ou de fruits secs. Son goût toasté de cacahouète, rend cette graine croquante originale, à saupoudrer dans tous vos plats salés (salades, pâtes…) mais aussi dans vos pâtisseries (fruits rouges …).

Celle graine oléagineuse  riche en vitamine E (antioxydante), B6 (système immunitaire) et acide folique pour le système nerveux, aide à réduire le cholestérol et protège des maladies vasculaires. Leur apport de minéraux, acides gras polyinsaturés … amène également des nutriments essentiels dans notre alimentation.

Loire Atlantique

Graines de tournesol décortiquées et toastées

Au sec

Dluo 18 mois

Valeurs nutritionnelles pour 100 g:

Energie 642 Kcal/2660 KJ, Protéines: 20,2 g   Lipides: 52,7 g dont 5,91 g acides gras saturés, Glucides: 15 g sont 1,97 g de sucre, Fibres: 6,4 g , Vitamine E: 3,19 mg, Vitamine B6 1,24 mg, Sodium: 4,67 mg soit 11,77 mg de sel.

Gateaux apéros au sarrasin soufflés

Bretagne

Graines de sarrain 99%, sel 1%

Une fois le paquet ouvert, le finir! ou le conserver bien à l'abri de l'humidité.

A consommer de préférence avant 8 mois 

pour 100g : 

Energie : 392kcal/1640kgj, matières grasses: 3.1g do,nt acides gras saturés 0.5g, glucides 72.6g dont sucres: 0g, fibres alimentaires 4.7g, protéines 15.3g, sel 1g.

Sève de bouleau BIO  en bidon de 3 litres prête à être consommée,récoltée à Ménéac 

ménéac 56

produit naturel idéal pour une cure détoxifiante et dépuratrice 

notamment pour les intestins,pancréas ,foie........

à consommer à jeun  15 cl nature pendant 3 semaines sans discontinuer

produit à conserver au frais après ouverture

produit naturel en paillettes sachet de 100 grammes

sixt sur aff (35)

entre 65 et 70% de protéines ,acides aminés essentiels,minéraux et oligo éléments ,vitamines du groupe B,oméga 3 et 6

24 mois

A consommer en cure de 5 à 10 grammes par jour en mélengeant la spiruline avec des produits laitiers ou compote ou autres....

la spiruline, est un puissant anti oxydant facilement absorbé par l'organisme ;c'est un véritable complément alimentaire naturel.

Elle augmente revitalise le corps,aide à développer la vitalité notamment pour  les sportifs et développe la résistance et les défenses naturelles.

Découvrez nos produits :

1 PERLES D'OR 75 cl

1 AUTHENTIQUE ou Brut 75 cl

1 FRUITE 75 cl ( bouteille verte)

2  JUS DE POMME 1 litre

1 VINAIGRE DE CIDRE 0.5 l

Ce Cidre fin et vif évolue vers des notes de fruits exotiques et d'agrumes.

Les pommes spécialement sélectionnées lui donnent son caractère acidulé, léger et rafraichissant.

Cette cuvée Haut de Gamme se dégustera idéalement en Apéritif ou avec un dessert aux fruits.

Servir très frais.

4% alcool

Retrouvez notre gamme de cidre Brut sous l'appellation AUTHENTIQUE.

Sa robe orangée avec des reflets ambrés,bulles pleines de finesse se déposent sur la paroi du verre en une jolie couronne de mousse.

Son nez épanoui  fait découvrir un subtil mélange d'arômes de fruits blancs(pomme fraîche, pêche de vigne) et de pain brioché, toasté.

Son Attaque tout en finesse et légèreté s'étoffe en milieu de bouche avec des arômes de fruits blancs complétés par une pointe de noisettes grillées et une finale tout en fraîcheur .

L'accord idéal du terroir breton avec les fameuses galettes de blé noir ainsi que des accords plus surprenants: les coquilles st Jacques ou un filet mignon de porc.

Se conserve 48 H après ouverture et 2 ans en cave.

A déguster frais.

Robe orange reflets miellés avec une belle intensité de couleur, une couronne de bulles fines et délicates.Un nez épanoui qui mélange habilement la délicatesse du floral et la douceur du miel.

Attaque ronde qui se rafraîchit pour terminer sur une finale douce.

Il accompagnera à merveille vos plats de poissons, de crustacés ainsi que vos desserts.

Se conserve 48 h après ouverture au réfrigérateur ou 2 ans en cave.

A déguster frais.

Sa belle robe orangée lui donne des reflets ambrés ainsi que des bulles pleines de finesse et une  jolie couronne de mousse.

Un nez épanoui qui fait découvrir un subtil mélange d'arômes de fruits blancs(pomme fraîche, pêche de vigne) et de pain brioché, toasté.

Attaque tout en finesse et légèreté qui s'étoffe en milieu de bouche avec ces arômes de fruits blancs complété par une pointe de noisettes grillées et une finale tout en fraîcheur .

L'accord idéal du terroir breton avec les fameuses galettes de blé noir ainsi que des accords plus surprenants:

les coquilles st Jacques ou un filet mignon de porc.

Se conserve 48 H après ouverture et 2 ans en cave.

A déguster frais.

Notre gamme cidre Brut s'appelle désormais AUTHENTIQUE.

Sa belle robe orangée lui donne des reflets ambrés.Ses bulles sont pleines de finesse se termine en une jolie couronne de mousse.

Un nez épanoui qui fait découvrir un subtil mélange d'arômes de fruits blancs(pomme fraîche, pêche de vigne) et de pain brioché, toasté.

Attaque tout en finesse et légèreté qui s'étoffe en milieu de bouche avec ces arômes de fruits blancs complété par une pointe de noisettes grillées et une finale tout en fraîcheur .

L'accord idéal du terroir breton avec les fameuses galettes de blé noir ainsi que des accords plus surprenants:

les coquilles st Jacques ou un filet mignon de porc ou une volaille.

Se conserve 48 H après ouverture et 2 ans en cave.

A déguster frais.

Robe orange reflets miellés avec une belle intensité de couleur, une couronne de bulles fines et délicates.Un nez épanoui qui mélange habilement la délicatesse du floral et la douceur du miel.

Attaque ronde qui se rafraîchit pour terminer sur une finale pleine de douceur.

Il accompagnera à merveille vos plats de poissons,  ainsi que les desserts.

Se conserve 48 h après ouverture au réfrigérateur ou 2 ans en cave.

A déguster frais.

Par 12 bouteilles pour vos repas de famille ou entre amis !

Nous avons modifié notre gamme demi sec en FRUITE, plus élégant et explicite.

Par 12, vous pouvez le conserver en cave 2 ans.

Notre modèle DEMI SEC est devenu FRUITE: plus explicite et plus élégant.

Sa robe orange et ses reflets miellés lui donne une belle intensité de couleur,la couronne de bulles  est fine et délicate.

Un nez épanoui qui mélange habilement la délicatesse du floral et la douceur du miel.

Attaque ronde qui se rafraîchit pour terminer sur une finale pleine de douceur.

Il accompagnera à merveille vos plats de poissons, ainsi que vos desserts .

Se conserve 48 h après ouverture au réfrigérateur ou 2 ans en cave.

A déguster frais.

Pour une 1ère, Dégustez un modèle de chaque catégorie :

l'AUTHENTIQUE (ou brut): accompagne les mets salés tout le long d'un repas, voir un délicieux camembert !

le FRUITE : pour les traditionnelles crêpes ou en après midi pour un verre à offrir!

et le PERLES D'OR : en Apéritif ,très frais, ses bulles fines et légères séduiront vos papilles!

ou bien à offrir en cadeau pour découvrir.

A servir très frais.

Pensez à le proposer en "apéritif" avec une pointe de crème de cassis ou de mûres !

Cidre  acidulé issu d'un pommage sélectionné.

Plestan (22)

cidre issu de l'agriculture biologique,miel de chez François le Dudal à Saint-Bihy

Cidre : Plestan

Miel : Saint-Bihy

Cidre, miel 4%.

cidre issu de l'agriculture biologique,miel de chez François le Dudal à Saint-Bihy

Pommes: Plestan ( 22)

Miel : Saint-Bihy ( 22)

Cidre, miel 4%.

cidre issu de l'agriculture biologique,miel de chez François le Dudal à Saint-Bihy

pommes: Plestan (22)

miel: Saint Bihy (22)

Cidre, miel 4%.

cidre extra brut, sec et charpenté

Plestan ( 22)

Cidre extra brut, sec et charpenté

Plestan

Cidre extra brut, sec et charpenté

Plestan

Cidre  acidulé issu d'un pommage sélectionné.

Plestan

Cidre  acidulé issu d'un pommage sélectionné.

Plestan ( 22)

Eau de vie brute de fût. Force et fruité.

Vieillissement en barrique de cidre 8 mois puis maturation en fût de pommeau depuis.

Arômes de fruits mûrs, pommes cuites et finale sur des notes de pommeau.

Plestan ( 22)

vin de pays des coteaux de l'Ardèche IGP élevé en futs de chene.

vin issu de raisns de l' agriculture biodynamiqe.

vin de pays des coteaux de ' Ardèche IGP élevé en futs de chene.

vin issus de raisins de l' agriculture Biodynamique.

vin rouge de pays des coteaux de l'Ardèche élevé en fut de chene.

vin issu de raisins de l' agriculture biodynamique.

coffret de 7 bières : 3 blondes, 2 blanches et 2 rousses.

Vin rouge Petit Roc

Le riz basmati demi complet peut être servi chaud en accompagnement ou froid en salade. Compter environ 60g de riz par personne.

Cuisson créole: Faire bouillir un grand volume d'eau (au mois 5mesures d'eau pour une mesure de riz). Verser le riz en pluie lorsque l'eau bout. Effectuer la cuisson à decouvert 15minutes, après la reprise de l'ébullition et saler au cours de la cuisson. Egoutter le riz et rincer à l'eau chaude.

Origine de la matière première: Inde ou Pakistan.

Le riz basmati demi complet peut être servi chaud en accompagnement ou froid en salade. Compter environ 60g de riz par personne.

Cuisson créole: Faire bouillir un grand volume d'eau (au mois 5mesures d'eau pour une mesure de riz). Verser le riz en pluie lorsque l'eau bout. Effectuer la cuisson à decouvert 15minutes, après la reprise de l'ébullition et saler au cours de la cuisson. Egoutter le riz et rincer à l'eau chaude.

Origine de la matière première: Inde ou Pakistan.

Riz basmati poli, uniformément blanc et brillant, avec un gout et une odeur typiques.

Origine de la matière première: Agriculture Inde

A consommer de préference 18mois après fabrication.

Riz basmati poli, uniformément blanc et brillant, avec un gout et une odeur typiques.

Origine de la matière première: Agriculture Inde

A consommer de préference 18mois après fabrication.

riz à grain long et léger,non collant,se sépare facilement .

compter 60g /personne.mettre le riz à cuire dans une casserole ett.couvrir largement d' eau froide.porter à ébullition et lai  lsser cuire au moins 25 mn à feu moyen ,égoutter puis assaisonner.

origine: France ( Camargue)

Le riz long 1/2 complet de Camargue est apprecié en garniture, nature ou avec une sauce ou en salade composée. Il est leger, non collant et se sépare facilement.

Compter environs 60g de riz par personne. Mettre le riz à cuire dans une casserole et couvrir largement d'eau froide. Porter à ébullition et laisser cuire au moins 25 minutes à feu moyen, égoutter puis assaisonner.

Orgine de la matire première: France (camargue)

Peut contenir trace de: gluten, noisettes, sésame et soja.

Le riz long blanc absorbe les liquides de cuisine ; il est donc privilégier dans les plats de riz cuisinés. Compter environs 60g par personne. Mettre le riz à cuire dans une casserole et couvrir largement d'eau froide. Porter à ébullition et laisser cuire 10-12minutes à feu moyen, égoutter puis assaisonner.

Origine de la matière première: Italie

A conserver de préference avant 12mois après ouverture.

Le riz long blanc absorbe les liquides de cuisine ; il est donc privilégier dans les plats de riz cuisinés. Compter environs 60g par personne. Mettre le riz à cuire dans une casserole et couvrir largement d'eau froide. Porter à ébullition et laisser cuire 10-12minutes à feu moyen, égoutter puis assaisonner.

Origine de la matière première: Italie

A conserver de préference avant 12mois après ouverture.

Le riz rond blanc absorbe les liquides de cuisines: il est donc privilegier dans les plats de riz cuisinés. Compter environs 60g de riz par personne. Mettre le riz à cuire dans une casserole et couvrir largement d'eau froide. Porter à ébullition et laisser cuire 12 minutes à feu moyen, égoutter puis assaisonner.

Orgine de la matière première: Camargue

A conserver de préference avant 12mois après ouverture.

Le riz rond blanc absorbe les liquides de cuisines: il est donc privilegier dans les plats de riz cuisinés. Compter environs 60g de riz par personne. Mettre le riz à cuire dans une casserole et couvrir largement d'eau froide. Porter à ébullition et laisser cuire 12 minutes à feu moyen, égoutter puis assaisonner.

Orgine de la matière première: Camargue

A conserver de préference avant 12mois après ouverture.

Servir chaud en accompagnement ou froid en salade. Il est idéal pour les recettes éxotiques, comme accompagnement de viande, poulet, crevettes. Sa texture moelleuse est indéale pour manger avec des baguettes. Compter environs 60g de riz par personne. Mettre le riz à cuire dans une casserole et couvrir largement d'eau froide. Porter à ébullition et laisser cuire 10minutes à feu moyen, égoutter puis assaisonner.

Origine de la matière première: Thailande

A conserver de preference avant 12mois après ouverture.

Le riz thai est un riz réputé pour son parfum naturel de Jasmin. 

Servir chaud en accompagnement ou froid en salade. Il est idéal pour les recettes exotiques, comme accompagnement de viande, poulet, crevettes. Sa texture moelleuse est idéale pour manger avec des baguettes. Compter envrions 60g de riz par personne. Mettre le riz à cuire dans une casserole et couvrir largement d'eau froide. Porter à ébullition et laisser cuire 12minutes à feu moyen, égoutter et assaisonner.

Origine de la matière première: Thailande

A consommer de préference avant 12mois après ouverture.

Le riz thai est un riz réputé pour son parfum naturel de Jasmin. 

Servir chaud en accompagnement ou froid en salade. Il est idéal pour les recettes exotiques, comme accompagnement de viande, poulet, crevettes. Sa texture moelleuse est idéale pour manger avec des baguettes. Compter envrions 60g de riz par personne. Mettre le riz à cuire dans une casserole et couvrir largement d'eau froide. Porter à ébullition et laisser cuire 12minutes à feu moyen, égoutter et assaisonner.

Origine de la matière première: Thailande

A consommer de préference avant 12mois après ouverture.

Servir chaud en accompagnement ou froid en salade. Il est idéal pour les recettes éxotiques, comme accompagnement de viande, poulet, crevettes. Sa texture moelleuse est indéale pour manger avec des baguettes. Compter environs 60g de riz par personne. Mettre le riz à cuire dans une casserole et couvrir largement d'eau froide. Porter à ébullition et laisser cuire 10minutes à feu moyen, égoutter puis assaisonner.

Origine de la matière première: Thailande

A conserver de preference avant 12mois après ouverture.

Baies de Goji des hauts plateaux du Qinghai au Tibet.

commerce équitable

cranneberries séchées  

ingrédients: raisins séchés.

mélange de fruits confits; cerises,orange citron et peches .

Abricots secs entiers, dénoyautés, de couleur uniforme orangé à marron. Ce produit est vegan.

Origine des matières premières: Agriculture Turquie

Provenance: Turquie

A consommer de préference dans les 18mois qui suivent les fabrication/

Amandes complètes de couleur marron, avec un goût et une odeur typiques de l'amande crue. Ce produit est vegan.

Origine de la matière premières: Agriculture Espagne

Provenance: Espagne

A consommer de préference dans les 10mois qui suivent la fabrication.

Amandes complètes de couleur marron, avec un goût et une odeur typiques de l'amande crue. Ce produit est vegan.

Origine de la matière premières: Agriculture Espagne

Provenance: Espagne

A consommer de préference dans les 10mois qui suivent la fabrication.

Arachides blanchies et grillées de couleur beige, avec un gout et une odeur aromatique, idéal pour l'apéro. Les cacahuètes décortiquées grillées sont vegan.

Origine des matières premières: Agriculture Egypte

A consommer de préference dans les 8mois qui suivent la fabrication.

cerneaux de noix extra invalide origine 
 Dordogne

Moldavie

Cerneaux de noix de Dordogne

Dattes mûres en vrac de couleur marron, pas trop molles. Ce produit est vegan.

Origine de la matières premières: Agriculture Tunisie

Provenance: Tunisie

A consommer de préference dans 12mois qui suivent la fabrication.

Dattes mûres en vrac de couleur marron, pas trop molles. Ce produit est vegan.

Origine de la matières premières: Agriculture Tunisie

Provenance: Tunisie

A consommer de préference dans 12mois qui suivent la fabrication.

Figues sèches moelleuse entières Natural, de couleur marron clair, avec un gout et une odeur typique. Une cristallisation de sucre à la surface de la figue se produit avec le temps, car la figue sèche davantage. Ce phénomène ne nuit en rien à la qualité du produit. Ce produit est vegan.

Origine des matières premoères: Agriculture Turquie

Provenance: Turquie

A consommer de préference dans les 18mois qui suivent la fabrication.

Figues sèches entières Natural, de couleur marron clair, avec un gout et une odeur typique. Une cristallisation de sucre à la surface de la figue se produit avec le temps, car la figue sèche davantage. Ce phénomène ne nuit en rien à la qualité du produit. Ce produit est vegan.

Origine des matières premoères: Agriculture Turquie

Provenance: Turquie

A consommer de préference dans les 18mois qui suivent la fabrication.

Figues sèches entières Natural, de couleur marron clair, avec un gout et une odeur typiques. Une cristallisation de sucre à la surface de la figue se produit avec le temps, car la figue sèche davantage. Ce phénomène ne nuit en rien à la qualité du produit. Ce produit est vegan.

Origine des matières premoères: Agriculture Turquie

Provenance: Turquie

A consommer de préference dans les 18mois qui suivent la fabrication.

mélange apéro "biomené";raisins,cacahuètes,amandes,noisettes,graines de courges , graines de tournesol et sel.

mélange: raisins, noix de Dordogne, amandes, noisettes,noix de cajou et noix du Brésil.

ingrédients: raisins,amandes ,noisettes,cerneaux de noix,noix du Brésil,noix de Cajou,graines de courges,graines de tounesol,sel.

Noisettes entières décortiquées de couleur marron. Ce produit est vegan.

Origine des matières premières: Agriculture Italie

Provenance: Italie

A consommer de préference dans les 12mois qui suivent la fabrication.

Noisettes entières décortiquées de couleur marron. Ce produit est vegan.

Origine des matières premières: Agriculture Italie

Provenance: Italie

A consommer de préference dans les 12mois qui suivent la fabrication.

ingrédients:noix de Cajou ,origine Bolivie

ingrédients: noix de cajou origine Bolivie

ingrédients: noix de coco rapée.

ingrédients: noix du Brésil

Noix du brésil

Cubes d'écorces d'orange confits avec un gout et une odeur typiques. Ce produit est vegan.

Origine des matières premières; UE/ non UE

Provenance: France

A consommer de preference 9 mois après fabrication.

ingrédients: pistaches coques grillées salées.

Poudre d'amande couleur blanc ivoire, avec un gout typique, sans gout ni odeur étrangers. La poudre d'amandes blanches est un produit vegan.

Conseils d'utilisation: A utiliser dans les barres de chocolat et les tablettes, l'enrobage de praline, les crèmes glacées, décoration de biscuits et de gateaux.

Provenance: Espagne

pruneaux dénoyautés; à conserver à l'abri de la lumière; conserver au frais après ouverture et consommer dans les 15 jours .

pruneaux d'Agen entiers.

à conserver à l' abri de la lumière

à conserver au frais après ouverture et consommer dans les 15 jours.

Raisons sultanines huilés à l'huile de tournesol, de couleur uniforme de type 8 (couleur plus foncée) à 10 (plus clair) conformément aux standards turcs, avec un gout et une odeur caracteristiques. Ce produit est vegan.

Origine des matières premières: Raisins: Agriculture Turquie; Tournesol: Agriculture Turquie ou Allemagne

Provenance: Turquie

A consommer de préference dans les 18mois qui suivent la fabrication.

Raisons sultanines huilés à l'huile de tournesol, de couleur uniforme de type 8 (couleur plus foncée) à 10 (plus clair) conformément aux standards turcs, avec un gout et une odeur caracteristiques. Ce produit est vegan.

Origine des matières premières: Raisins: Agriculture Turquie; Tournesol: Agriculture Turquie ou Allemagne

Provenance: Turquie

A consommer de préference dans les 18mois qui suivent la fabrication.

tomates séchées en cube ou en lamelles sous vide.

Le Boulgour gros se consomme en garniture, en galettes ou en gratin. Compter environs 60 à 80g de Boulgour gros par personne. Melanger un volume de Boulgour à 2.5 volumes d'eau bouillante salée. Faire cuire à feu moyen pendant 10minutes. Couvrir et laisser gonfler hors du feu.

Contient du gluten

Agriculture: France, Italie.

A consommer de préference 14mois après conditionnement.

Le Boulgour gros se consomme en garniture, en galettes ou en gratin. Compter environs 60 à 80g de Boulgour gros par personne. Melanger un volume de Boulgour à 2.5 volumes d'eau bouillante salée. Faire cuire à feu moyen pendant 10minutes. Couvrir et laisser gonfler hors du feu.

Contient du gluten

Agriculture: France, Italie.

A consommer de préference 14mois après conditionnement.

Couscous blanc 1 kg

Graines de Quinoa de couleur brun clair, avec quelques variations naturelles de couleur.

Provenance et agriculture: Bolivie

A consommer de préference dans les 18mois après fabrication.

Graines de Quinoa de couleur brun clair, avec quelques variations naturelles de couleur.

Provenance et agriculture: Bolivie

A consommer de préference dans les 18mois après fabrication.

ingrédients:farine complète d'épeautre90%,levue,huile végétale(tournesol),sel,gluten de blé,acide ascorbique.

ingrédients:farine de sarrasin 97,5 %,sucre de canne non raffiné,sel.

fabriquées dans un atelier utilisant des frutis à coques,et des produits laitiers.

ingrédients:farine de blé,farine de blé complet:32%, huile végétale de tournesol,sucre,sel,levure,farine d'orge maltée,gluten de blé,agent de traitement de la farine:acide ascorbique.

contient du  blé et du gluten.

ingrédients: farine complète d'épeautre 90%,levure,huile végétale( tournesol),gluten de blé,acide ascorbique.

ingrédients: farine de blé complète 98 %,huile végétale de tournesol,sucre, levure,sel.

contient du gluten de blé.

Pour les mois de juin et juilet  c’est le Liban qui est à l’honneur avec :

Houmous

Pain libanais

Koussa Mehshi - cougettes farcies la Libanaise

Un peu d’histoire ...

Le Liban est un petit pays coincé entre la mer, la Syrie et les terres d'Israël. Aux confins de la Méditerranée son territoire a été maintes fois annexé depuis une époque datant de millénaires avant Jésus-Christ. C'est ce mélange ethnique et culturel qui fait la richesse de sa cuisine composée de multiples plats, de couleurs et de festins riches et opulents.

Le mezzé est un ensemble de plats variés, servis comme entrées sur une table libanaise et qui sont suivis par le plat principal. Il existe un très grand nombre de plats végétariens au Liban. Les assortiments de plats formant le mezzé sont consommés généralement par petites bouchées saisies à l'aide d'un morceau de pain libanais ou d'une fourchette.  En famille, il est formé de trois ou quatre mets, mais au restaurant, le mezzé peut aller d'une vingtaine à une soixantaine de plats
Le petit déjeuner peut être sucré ou salé : du labné, yaourt égoutté, des mana'ich, des petits au zaatar (mélange d’épices au thym), au fromage, ou au yaourt séché, le kechek.  Un petit déjeuner végétarien comportera parfois du foul moudammass, fèves avec de l'ail et du citron ou du sfeir, sorte d'agrume moins acide que le citron et très fruité, des tomates, oignons doux, olives….
La pâtisserie libanaise offre une très grande variété. Elle est diffusée largement à travers tout le Moyen-Orient.
 

Melon - France*

Abricots - France

Bananes - Rep Dom

Peches/Nectarines - France

*si disponible

Autour de 2.8kg fruits

Veilliez noter que le contenu des paniers peut changer selon les conditions climatique / qualité / disponibilité

Les fruits bio dans vos paniers :

Les fruits dans vos paniers sont sélectionnés le mercredi après-midi ou le jeudi matin chez mes fournisseurs à Rennes.

Une fois arrivés chez nous, les agrumes sont stockés dans leurs cagettes à 8°/10°C, les bananes à 12/14°C.

Les paniers sont préparés chez nous mercredi et/ou jeudi matin et donc une deuxième sélection est faite : je fais très attention aux fruits et légumes que je mets dans les paniers, je les manipule le moins possible et les vérifie également.

Les paniers sont livrés le jeudi après-midi à Trédaniel ou je les pose dans vos cagettes.

Il est important de déballer les fruits aussi tôt que possible et de les ranger dans un endroit frais

En murissant, les bananes émettent un gaz qui fait évoluer et murir les autres fruits, il est mieux de les stocker à part si vous ne voulez pas faire murir vos fruits.  A noter : au début et à la fin de chaque saison, les fruits bio sont plus susceptibles d’évoluer vite.

Si vous souhaitez plus de renseignements sur les fruits de paniers bio chez vous ou sur leurs conservations, n’hésitez pas à prendre contact.  Si vous avez des problèmes de conservation je vous prie également de m’informer au plus vite.

Peches/Nectarines - France

Abricots  - France

Melon - france

*si disponible

Autour de 1.7kg fruits

Veilliez noter que le contenu des paniers peut changer selon les conditions climatique / qualité / disponibilité

Les fruits bio dans vos paniers :

Les fruits dans vos paniers sont sélectionnés le mercredi après-midi ou le jeudi matin chez mes fournisseurs à Rennes.

Une fois arrivés chez nous, les agrumes sont stockés dans leurs cagettes à 8°/10°C, les bananes à 12/14°C.

Les paniers sont préparés chez nous mercredi et/ou jeudi matin et donc une deuxième sélection est faite : je fais très attention aux fruits et légumes que je mets dans les paniers, je les manipule le moins possible et les vérifie également.

Les paniers sont livrés le jeudi après-midi à Trédaniel ou je les pose dans vos cagettes.

Il est important de déballer les fruits aussi tôt que possible et de les ranger dans un endroit frais

En murissant, les bananes émettent un gaz qui fait évoluer et murir les autres fruits, il est mieux de les stocker à part si vous ne voulez pas faire murir vos fruits.  A noter : au début et à la fin de chaque saison, les fruits bio sont plus susceptibles d’évoluer vite.

Si vous souhaitez plus de renseignements sur les fruits de paniers bio chez vous ou sur leurs conservations, n’hésitez pas à prendre contact.  Si vous avez des problèmes de conservation je vous prie également de m’informer au plus vite.

Environ 500g

Trébry

Idéale pour les courgettes farcies ou ratatouille

Trébry

Botte d'oignons nouveaux à consommer frais en salade ou revenus en poêlée par exemple.

Trébry

(pour 3 à 4 personnes)

- Botte de carottes jaunes

- Pommes de terre nouvelles

- Courgettes vertes et jaunes

- Concombre

- Salade

- Bouquet de menthe marrocaine

Trébry

(pour 2 à 3 personnes)

- Botte de carottes jaunes

- Pommes de terre nouvelles

- Courgettes vertes et jaunes

- Concombre

- Salade

- Bouquet de menthe marrocaine

 Trébry

ail nouveau

Plestan (22)

Plestan (22)

Plestan (22)

Plestan (22)

Batavia aux feuilles bordées de rouge, dite anthocyanée. Volumineuse, très croquante.

Plestan (22)

Plestan (22)

Plestan ( 22)

Plestan (22)

Bretagne

Bretagne

Plestan (22)

Plestan (22)

laitue rustique

Plestan (22)

Plestan (22)

Plestan (22)

mélange de jeunes pousses de laitues, mizuna, moutarde,, roquette

Plestan (22)

Plestan (22)

Plestan (22)

Plestan (22)

Plestan (22)

Plestan (22)

variété Charlotte

Plestan (22)

variété Charlotte

Plestan (22)

Plestan (22)

Plestan (22)

Plestan (22)

Coeur de Boeuf, Andine Cornue, Green Zebra, Noire de Crimée, Carotina...Assortiment selon disponibilités.

Plestan (22)

Plestan (22)

composition:piment doux,oignons,romarin,sariette,origan,ail,thym,basilic,laurier.

ingrédients: ail concassés

composition:cannelle,cardamome,clou de girofle,coriandre,cumin,paprika,piment doux ,piment fort.

composition:anis,coriandre,cumin,piment doux,piment fort.

Curry Indien

AB

ingrédients: grains de poivre noir, poivre blanc,coriandre, poivre vert,baie rose.

utilisation:comme un poivre plus doux et plus  parfumé.

ingrédients:cumin,gingembre,poivre,fenugrec,piment doux,girofle,badiane.

utilisations:tajines,ragouts,couscous ,gibier...

vanille en poudre

Paprika doux moulu

AB

Entreprise d'épices bio Masalchi

Plestan (22)

poids net égoutté;400g

ces olives ont été désamérisées uniquement à l' eau et au sel.un délai de 8 mois après récolte a été necessaire pour leur préparation.

la méthode artisanale utilisée date  de plus de 25 siècles.

ingrédients:olives,eau,sel marin,vinaigre de cidre.

ingrédients: Eau ,Olives vertes dénoyautées,,sel,  acide citrique ,acide lactique et acide ascorbique.

AB

Jolie robe brillante orangée.Un nez plaisant et gourmand, Complété par des arômes de pomme acidulée de poire et d'épices. Une bouche tout en fraîcheur,équilibré avec une note inattendue de cannelle.

Idéal pour les enfants, vos cocktails sans alcool ainsi qu'avec vos crêpes.

Se conserve 2 mois après ouverture au réfrigérateur.

A déguster frais.

Jolie robe brillante orangée.Un nez plaisant et gourmand, Complété par des arômes de pomme acidulée de poire et d'épices. Une bouche tout en fraîcheur,équilibré avec une note inattendue de cannelle. Idéal pour les enfants,vos cocktails sans alcool ainsi qu'avec vos crêpes. Se conserve 48H après ouverture au réfrigérateur. A déguster frais.

Sa participation au Concours Régional 2018 l'a récompensé de la médaille de BRONZE pour son équilibre en goût et sa belle belle couleur orangée !

Jolie robe brillante orangée.Un nez plaisant et gourmand, Complété par des arômes de pomme acidulée de poire et d'épices. 

Idéal pour le petit déjeuner de vos  enfants !

vos cocktails sans alcool,

pour accompagner les crêpes...

Se conserve 48H après ouverture au réfrigérateur.

Pur jus.

A déguster frais.

Jolie robe brillante orangée.Un nez plaisant et gourmand, Complété par des arômes de pomme acidulée de poire et d'épices.

Une bouche tout en fraîcheur,équilibré avec une note inattendue de cannelle.

Idéal pour les enfants,vos cocktails sans alcool ainsi qu'avec vos crêpes.

Se conserve 48H après ouverture au réfrigérateur.

Pur jus.

A déguster frais.

Sirop de fraise au sucre de canne

bretagne

fraise, sucre, citron

2 ans

06/2020