ingrédients:farine complète d'épeautre90%,levue,huile végétale(tournesol),sel,gluten de blé,acide ascorbique.

ingrédients:farine de sarrasin 97,5 %,sucre de canne non raffiné,sel.

fabriquées dans un atelier utilisant des frutis à coques,et des produits laitiers.

ingrédients:farine de blé,farine de blé complet:32%, huile végétale de tournesol,sucre,sel,levure,farine d'orge maltée,gluten de blé,agent de traitement de la farine:acide ascorbique.

contient du  blé et du gluten.

ingrédients: farine complète d'épeautre 90%,levure,huile végétale( tournesol),gluten de blé,acide ascorbique.

ingrédients: farine de blé complète 98 %,huile végétale de tournesol,sucre, levure,sel.

contient du gluten de blé.

ingrédient; jus pulpeux origine Corse de clémentines et zestes d' oranges ( 53 %),sucre de canne blond , pectine de fruit, citrate de calcium.

ingrédients:pommes.

ingrédients: pomme(50%) poires(50%).

ingrédients: noisettes 31% sucre de canne,lait entier poudre,poudre de cacao non dégraissé,noix de cajou,hulie de colza,sirop d' agave,huile de noix, extrait de vanille,sel de mer

ingrédients:abricots de Provence ( 50%),jus concentré de fruits, pectine de fruit,acide ascorbique,citrate de calcium.

amandes toastées d'Espagne.

ingrédients:orange et zestes ( 50 %),jus concentré de fruits,pectine de fruit,citrate de calcium.

ingrédients:oranges et zestes 50% jus concentré de fruits,pectine de fruit,ctrate de calcium.

ingrédients: abricots de Provence( 50%),jus de concentré de fruits,pectine de fruit,acide ascorbique,citrate de calcium.

ingrédients: fruits rouges( griottes,fraises,framboises cassis,eau sucre de canne, amidon de mais,gomme du guar,jus de citron,

ingrédients:fruits rouges;(griottes,fraise, framboises,cassis), eau,sucre de canne,amidon de mais,gomme de guar,jus de citron concentré.

ingrédients: pomme de Provence.

ingrédients: pommes de Provence.

compote de pomme

bretagne

90% pomme

10% sucre

1 an

oct 2021

compote pomme cannelle

bretagne

90 % de fruits

10 % de sucre

1 an

10 2021

compote pomme vanille

bretagne

90  % d fruits

10 %de sucre

1 an

10 2020

confiture d 'abricot bio francais

france

60 % de fruits

40 % de sucre

2 ans

08/2021

Confire de poire aux gingembre

France

60 % de fruits

40 % de sucre

gingembre

2 ans

09/2021

Prune jaune ou rouge sauvage

bretagne

60 % de fruits

40 % de sucre

2 ans

08/2021

Confiture de quetsche

france

60 % de fruits

40 % de sucre

2 ans

sept 2021

Confiture de rhubarbe

bretagne

60 % de fruit

40 % de sucre

jus de citron

2 ans

05/2020

Confiture de chataigne

pledeliac

chataigne sauvage

2 ans

octobre 2021

Gelée de cassis

bretagne

60% de fruits

40 % de sucre

jus de citron

2 ans

2021

gelée de groseille

bretagne

60 % de fruits

40 % de sucre

jus de citron

2 ans

2021

gelée de pomme

bretagne

60 % de fruits

40 % de sucre

2 ans

10 2021

confiture d'orange

espagne

60% de fruits

40 % de sucre

jus de citron

2 ans

2021

arachides coques grillées 

Baies de Goji des hauts plateaux du Qinghai au Tibet.

commerce équitable

cranneberries séchées  

ingrédients: raisins séchés.

origine Turquie en commerce équitable

Abricots secs entiers, dénoyautés, de couleur uniforme orangé à marron. Ce produit est vegan.

Origine des matières premières: Agriculture Turquie  en commerce équitable

Provenance: Turquie

A consommer de préference dans les 18mois qui suivent les fabrication/

Amandes complètes de couleur marron, avec un goût et une odeur typiques de l'amande crue. Ce produit est vegan.

Origine de la matière premières: Agriculture Espagne

Provenance: Espagne

A consommer de préference dans les 10mois qui suivent la fabrication.

Amandes complètes de couleur marron, avec un goût et une odeur typiques de l'amande crue. Ce produit est vegan.

Origine de la matière premières: Agriculture Espagne

Provenance: Espagne

A consommer de préference dans les 10mois qui suivent la fabrication.

Arachides blanchies et grillées de couleur beige, avec un gout et une odeur aromatique, idéal pour l'apéro. Les cacahuètes décortiquées grillées sont vegan.

Origine des matières premières: Agriculture Egypte

A consommer de préference dans les 8mois qui suivent la fabrication.

cerneaux de noix extra invalide origine 
 Dordogne

Moldavie

Cerneaux de noix de Dordogne

Dattes mûres en vrac de couleur marron, pas trop molles. Ce produit est vegan.

Origine de la matières premières: Agriculture Tunisie

Provenance: Tunisie

A consommer de préference dans 12mois qui suivent la fabrication.

Dattes mûres en vrac de couleur marron, pas trop molles. Ce produit est vegan.

Origine de la matières premières: Agriculture Tunisie

Provenance: Tunisie

A consommer de préference dans 12mois qui suivent la fabrication.

Figues sèches moelleuse entières Natural, de couleur marron clair, avec un gout et une odeur typique. Une cristallisation de sucre à la surface de la figue se produit avec le temps, car la figue sèche davantage. Ce phénomène ne nuit en rien à la qualité du produit. Ce produit est vegan.

Origine des matières premoères: Agriculture Turquie

Provenance: Turquie

A consommer de préference dans les 18mois qui suivent la fabrication.

Figues sèches entières Natural, de couleur marron clair, avec un gout et une odeur typique. Une cristallisation de sucre à la surface de la figue se produit avec le temps, car la figue sèche davantage. Ce phénomène ne nuit en rien à la qualité du produit. Ce produit est vegan.

Origine des matières premoères: Agriculture Turquie

Provenance: Turquie

A consommer de préference dans les 18mois qui suivent la fabrication.

Figues sèches entières Natural, de couleur marron clair, avec un gout et une odeur typiques. Une cristallisation de sucre à la surface de la figue se produit avec le temps, car la figue sèche davantage. Ce phénomène ne nuit en rien à la qualité du produit. Ce produit est vegan.

Origine des matières premoères: Agriculture Turquie

Provenance: Turquie

A consommer de préference dans les 18mois qui suivent la fabrication.

mélange apéro "biomené";raisins,cacahuètes,amandes,noisettes,graines de courges , graines de tournesol et sel.

mélange: raisins, noix de Dordogne, amandes, noisettes,noix de cajou et noix du Brésil.

ingrédients: raisins,amandes ,noisettes,cerneaux de noix,noix du Brésil,noix de Cajou,graines de courges,graines de tounesol,sel.

Noisettes entières décortiquées de couleur marron. Ce produit est vegan.

Origine des matières premières: Agriculture Turquie en commerce équitable

Provenance: Turquie

A consommer de préference dans les 12mois qui suivent la fabrication.

Noisettes entières décortiquées de couleur marron. Ce produit est vegan.

Origine des matières premières: Agriculture Turquie en commerce équitable

Provenance: Turquie

A consommer de préference dans les 12mois qui suivent la fabrication.

ingrédients:noix de Cajou ,origine Bolivie

ingrédients: noix de cajou origine Bolivie

ingrédients: noix de coco rapée.

ingrédients: noix du Brésil

Noix du brésil

Cubes d'écorces d'orange confits avec un gout et une odeur typiques. Ce produit est vegan.

Origine des matières premières; UE/ non UE

Provenance: France

A consommer de preference 9 mois après fabrication.

ingrédients: pistaches coques grillées salées.

Poudre d'amande couleur blanc ivoire, avec un gout typique, sans gout ni odeur étrangers. La poudre d'amandes blanches est un produit vegan.

Conseils d'utilisation: A utiliser dans les barres de chocolat et les tablettes, l'enrobage de praline, les crèmes glacées, décoration de biscuits et de gateaux.

Provenance: Espagne

pruneaux dénoyautés; à conserver à l'abri de la lumière; conserver au frais après ouverture et consommer dans les 15 jours .

pruneaux d'Agen entiers.

à conserver à l' abri de la lumière

à conserver au frais après ouverture et consommer dans les 15 jours.

Raisons sultanines huilés à l'huile de tournesol, de couleur uniforme de type 8 (couleur plus foncée) à 10 (plus clair) conformément aux standards turcs, avec un gout et une odeur caracteristiques. Ce produit est vegan.

Origine des matières premières: Raisins: Agriculture Turquie; Tournesol: Agriculture Turquie ou Allemagne

Provenance: Turquie en commerce équitable

A consommer de préference dans les 18mois qui suivent la fabrication.

Raisins sultanines huilés à l'huile de tournesol, de couleur uniforme de type 8 (couleur plus foncée) à 10 (plus clair) conformément aux standards turcs, avec un gout et une odeur caracteristiques. Ce produit est vegan.

Origine des matières premières: Raisins: Agriculture Turquie; Tournesol: Agriculture Turquie ou Allemagne

Provenance: Turquie

A consommer de préference dans les 18mois qui suivent la fabrication.

tomates séchées en cube ou en lamelles sous vide.

sarrasin toasté

Le Boulgour gros se consomme en garniture, en galettes ou en gratin. Compter environs 60 à 80g de Boulgour gros par personne. Melanger un volume de Boulgour à 2.5 volumes d'eau bouillante salée. Faire cuire à feu moyen pendant 10minutes. Couvrir et laisser gonfler hors du feu.

Contient du gluten

Agriculture: France, Italie.

A consommer de préference 14mois après conditionnement.

Le Boulgour gros se consomme en garniture, en galettes ou en gratin. Compter environs 60 à 80g de Boulgour gros par personne. Melanger un volume de Boulgour à 2.5 volumes d'eau bouillante salée. Faire cuire à feu moyen pendant 10minutes. Couvrir et laisser gonfler hors du feu.

Contient du gluten

Agriculture: France, Italie.

A consommer de préference 14mois après conditionnement.

Couscous blanc 1 kg

Graines de Quinoa de couleur brun clair, avec quelques variations naturelles de couleur.

Provenance et agriculture: Bolivie

A consommer de préference dans les 18mois après fabrication.

Graines de Quinoa de couleur brun clair, avec quelques variations naturelles de couleur.

Provenance et agriculture: Bolivie

A consommer de préference dans les 18mois après fabrication.

fromage de chèvre au lait cru produit par la ferme de Ma Vallée à Plouguenast.

issu de l'agriculture durable, non OGM

buchette de 180 gr moulée à la main.

lait de chèvre 98%, sel 1.5 %, ferments fermiers,présure,

MG sur produit fini 20 %

Cailles fermières

lait entier,ferments lactiques,présure

+ 4 maxi

Crème fraîche fermière

lait , ferments laciriques

+ 4 maxi

38 % mat gr sur produit fini.

Crème fraîche fermière 50 cl

lait pasteurisé, ferments lactiques

38% MAT GR sur produit fini.

Faisselle fermière

lait demi écrémé pasteurisé, ferments lactiques, présure

Fromage blanc 0% (etiquette rose )

lait écrémé pasteurisé. ferments lactiques, présure.

Fromage blanc demi écrémé ( pot bleu )

lait demi écrémé pasteurisé, ferments lactiques, présure.

3.5% MAT GR sur produit fini.

Fromage blanc au lait entier.(etiquette verte )

lait entier pasteurisé. ferments lactiques, présure.

Grand pot de 1 kg de fromage blanc au lait entier.

lait entier pasteurisé, ferments lactiques, présure.

Fromage blanc nature sucré en portions individuelles ( pots verts )

lait entier pasteurisé, sucre 7 %, ferments lactiques, présure.

+ 4 °c maxi

Fromage blanc vanille naturelle en portions individuelles ( pots jaunes )

lait enier pasteurisé, sucre 7%, extrait naturel de vanille, ferments lactiques

+ 4 °c maxi

7 % MAT GR.

Fromage frais de campagne

lait entier pasteurisé, ferments lacriques, présure.

+ 4 °C maxi.

juste pour visualiser l' équipe des grands prés.

Elisabeth, Gwenola, Guy, Gildas, Joseph.

Lait ribot fermier

lait demi écrémé pasteurisé, ferments lactiques.

+ 4°c maxi

Lait ribot fermier

lait demi écrémé pasteurisé, ferments lactiques.

+ 4 ° c maxi

Panier de quatre faisselles

lait demi écrémé pasteurisé, ferments lactiques, présure

+ 4 ° c maxi.

yaourt fermier au lait entier issu de l'agriculture durable.  à la vanille ( arome naturel)

lait enierpasteurisé, sucre,arome naturel vanille, lait écrémé en poudre, ferments lactiques, sorbate de potassium

  Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 grs :

Energie ; 415kj/99kcal  - Matières grasses 3.3g dont Acides gras saturés 2.2g – Glucides 13.9g dont sucres 13.8g ; Protéines 3.5g ; Sel 0,1g 

yaourt fermier brassé à la fraise, au lait entier, issu de l'agriculture durable.

lait entier pasteurisé,préparation de fraise, sucre 4 %, lait écrémé en poudre, ferments lactiques, sorbate de potassium

+ 4 °C maxi.

  Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 grs :

Energie ; 434kj/103kcal  - Matières grasses 2.9g dont Acides gras saturés 1.8g – Glucides 15.3g dont sucres 14.9g ; Protéines 3.8g ; Sel 0,1g 

yaourt fermier au lait entier issu de l'agriculture durable

lait entier pasteurisé, sucre, fements lactiques.

+ 6 ° maxi.

  Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 grs :

Energie ; 390kj/93kcal  - Matières grasses dont Acides gras saturés 3.2g – Glucides 13g dont sucres 13g ; Protéines 3.4g ; Sel 0,1g

yaourt nature au lait entier issu de l'agriculture durable.

lait entier pasteurisé, ferments lactiques.

+ 6 °c maxi.

  Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 grs :

Energie ; 298kj/71kcal  - Matières grasses dont Acides gras saturés 2,4g – Glucides 5,9g dont sucres 5,9g ; Protéines 4,1g ; Sel 0,1g

Breizochon

St Nicolas du Pelem

lait cru,ferment lactique,sel

Demi-Breizochon

St Nicolas du Pelem

lait cru,ferment lactique,sel

Fromage à pate pressée

lait cru,ferment lactique,sel

fromage frais type lactique aromatisé au poivre noir blanc vert plus paprika

St Nicolas du Pelem

lait cru,ferment lactique,sel

Fromage frais fines herbes fleurs

St Nicolas du Pelem

lait cru,ferments lactique,sel

fromage moelleux avec un arrière gout de noix

St Nicolas du Pelem

lait cru,ferment lactique sel

fromage moelleux très doux

St Nicolas du Pelem

lait cru,ferment lactique,sel

Yaourt au sucre de canne blond 

La Motte 22600

Lait entier, sucre de canne blond (6%), ferments

28 jours

Fromage blanc battu (3% mat grasse)

La Motte 22600

Lait pasteurisé, présure, ferments

16 jours

Fromage blanc non battu (3% mat grasse)

La Motte 22600

Lait pasteurisé, présure, ferments

16 jours 

Fromage blanc battu (3% matière grasse)

La Motte 22600

Lait pasteurisé, présure, ferments

16 jours 

Fromage blanc non battu (3% mat grasse)

La Motte 22600 

Lait pasteurisé, présure, ferments

16 jours

Crème fraiche au lait cru

La Motte 22600

Crème crue, ferments 

10 jours

Beurre demi sel 

La Motte 22600

Crème crue, ferments lactiques, sel 2%

16 jours

Yaourt au lait entier brassé 

La Motte 22600

Lait entier, lait en poudre 1.5%, ferments lactiques

21 jours

Yaourt au lait entier brassé

La Motte

Lait entier, lait en poudre 1.5%, ferments lactiques

21 jours

Lait entier pasteurisé

La Motte 

Lait entier non homogeneisé

10 jours

Yaourt au lait entier aromatisé à la vanille 

La Motte 22600

Lait entier, sucre de canne 6%, vanille, ferments lactiques

28 jours

Yaourt au lait entier et à la puree de fruits rouges (fraise, framboise, myrtille)

La Motte 22600

Lait entier, purée de fruits rouges 10%, sucre de canne 2%, lait en poudre 2%

21 jours

Yaourt au lait entier et pouree de cassis.

La Motte 22600

Lait entier, purée de cassis 10%, sucre de canne 2%, lait en poudre 2%

21 jours

Yaourt au lait entier et à la puree de cassis

La Motte 22600

Lait entier, purée de cassis 10%, sucre de canne 2%, lait en poudre 2%

Yaourt au lait entier et à la purée de fruits rouges (fraise, framboise, myrtille)

La Motte 22600

Lait entier, purée de fruits rouges 10%, sucred de canne 2%, lait en poudre 2%

21 jours 

Yaourt au lait entier, sucre de canne et arome naturel bio de framboise

La Motte 

Lait entier, sucre de canne 6%, arome naturel de framboise

28 jours

Yaourt Nature au lait entier

Yaourt au lait entier, sucre de canne et arôme naturel bio de citron

Yaourt au lait entier, sucre de canne et arôme naturel bio de noix de coco

Bûchette cendrée fraîche - 270 gr au démoulage

Bûche cendrée fraîche (type Saint Maure de Touraine) - 360 gr au démoulage

Bûche de chèvre très affinée, très sèche, dure

Bûche cendrée affinée (type Saint Maure de Touraine) - 360 gr au démoulage

Bûche cendrée mi-fraîche (type Saint Maure de Touraine) - 360 gr au démoulage

Buchette cendrée mi-fraîche au lait de chèvre cru - 270 gr

Crottin lactique affiné - 135 gr au démoulage

Crottin frais - 135 gr au démoulage

Crottin frais enrobé d'échalote, sel - 135 gr

Crottin frais enrobé de graines de pavot, curry, sel, menthe, poivre noir - 135 gr

Crottin enrobé d'oignon, poivron, ail, ail des ours, persil, sel - 135 gr

Crottin enrobé d'oignon, poivron rouge, origan, cumin, piment doux, herbes de Provence, poivre, piment de Cayenne, sel - 135 gr

Crottin enrobés d'ail, ciboulette, persil, sel - 135 gr

Crottin frais enrobé de poivre, sel - 135 gr

Crottin frais enrobés de poivron rouge, graines de moutarde, poivre, ail, paprika, sel - 135 gr

Crottin frais enrobé d'oignon, ail, paprika, poivron rouge, raifort, gingembre, sel - 135 gr

Crottin lactique mi-frais ( moelleux ) - 135 gr au démoulage

Fromage lactique frais

+/- 160g à 2 jours

La Bergerie du Mené

au lait cru entier de brebis

Fromage lactique mi-frais (environ 1 semaine d'affinage)

+/- 130g selon affinage

La Bergerie du Mené

au lait cru entier de brebis

Fromage lactique mi-sec (2 à 3 semaines d'affinage).

+/- 110g selon affinage

La Bergerie du Mené

au lait cru entier de brebis

Fromage lactique sec (minimum 1 mois et demi d'affinage)

+/- 70g selon affinage

La Bergerie du Mené

au lait cru entier de brebis

au lait cru entier de brebis

Fromage lactique cendré (10 à 15 jours d'affinage)

La Bergerie du Mené

au lait cru entier de brebis

Fromage lactique frais enrobé de cumin.

La Bergerie du Mené

au lait cru entier de brebis

Fromage lactique frais enrobé de poivre noir concassé.

La Bergerie du Mené

au lait cru entier de brebis

Fromage de brebis façon camembert, affiné minimum 2 semaines

+/- 240g selon affinage

La Bergerie du Mené

au lait cru entier de brebis

Brique de brebis à pâte serrée, affinée minimum 2 semaines

+/- 230g selon affinage

La Bergerie du Mené

au lait cru entier de brebis

Pâte pressée non cuite.

En ce moment : affinage 6 mois

La Bergerie du Mené

au lait cru entier de brebis

En ce moment : affinage 6 mois

La Bergerie du Mené

au lait cru entier de brebis

Caillé frais moulé à la louche.

La Bergerie du Mené

au lait cru entier de brebis

contient plus de 85% d'humidité

Yaourt nature - pot verre réutilisable

merci de ramener les pots, ils repartent dans le circuit !

La Bergerie du Mené

Lait entier de brebis*, ferments lactiques.

* issu de l'agriculture biologique

Yaourt à l'extrait naturel de vanille bourbon bio - pot verre réutilisable

merci de ramener les pots, ils repartent dans le circuit !

La Bergerie du Mené

lait entier de brebis*, sucre*, extrait naturel de vanille bourbon*, ferments lactiques.

* issus de l'agriculture biologique

Yaourt à l'arôme naturel bio.

La Bergerie du Mené

Lait entier de brebis*, sucre*, arôme naturel*, ferments lactiques.

* issus de l'agriculture biologique

ce qu'on appelle ailleurs "brousse", "recuite", "sérac", "greuil" et autres... 

Produit frais naturellement pauvre en matière grasse car élaboré à partir du petit lait issu de la fabrication de la tomme.

A consommer salé (fines herbes...) ou sucré (miel, confiture, coulis...). Très utilisé en cuisine (quiche, pâtes, fiadone...). Son petit goût de noix se marie très bien avec les épinards.

La Bergerie du Mené

Fromage frais au lactoserum de brebis.

Jolie robe brillante orangée.Un nez plaisant et gourmand, Complété par des arômes de pomme acidulée de poire et d'épices. Une bouche tout en fraîcheur,équilibré avec une note inattendue de cannelle.

Idéal pour les enfants, vos cocktails sans alcool ainsi qu'avec vos crêpes.

Se conserve 2 mois après ouverture au réfrigérateur.

A déguster frais.

Sa participation au Concours Régional 2018 l'a récompensé de la médaille de BRONZE pour son équilibre en goût et sa belle belle couleur orangée !

Jolie robe brillante orangée.Un nez plaisant et gourmand, Complété par des arômes de pomme acidulée de poire et d'épices. 

Idéal pour le petit déjeuner de vos  enfants !

vos cocktails sans alcool,

pour accompagner les crêpes...

Se conserve 48H après ouverture au réfrigérateur.

Pur jus.

A déguster frais.

Jolie robe brillante orangée.Un nez plaisant et gourmand, Complété par des arômes de pomme acidulée de poire et d'épices.

Une bouche tout en fraîcheur,équilibré avec une note inattendue de cannelle.

Idéal pour les enfants,vos cocktails sans alcool ainsi qu'avec vos crêpes.

Se conserve 48H après ouverture au réfrigérateur.

Pur jus.

A déguster frais.

Jolie robe brillante orangée.Un nez plaisant et gourmand, Complété par des arômes de pomme acidulée de poire et d'épices. Une bouche tout en fraîcheur,équilibré avec une note inattendue de cannelle. Idéal pour les enfants,vos cocktails sans alcool ainsi qu'avec vos crêpes. Se conserve 48H après ouverture au réfrigérateur. A déguster frais.

ingrédients: pur jus de pamplemousse.

ingrédients: eau,purée de mangues ( 25%),sucre de canne,jus de citron concentré.

ingrédients; jus d' ananas

ingrédients: oranges biologiques.

ingrédients:  'oranges biologiques

ingrédients:jus de pomme (69%),jus d'orange(17%),purée de banane(5%) purée d 'abricots(5%),purée de poire ( 4%).

ingrédients: purée d'abricots du Roussillon ( 50 %), eau sucre de canne brut issu du commerce équitable.

ingrédients: purée de peche du Rossillon ( 50%),eau sucre de canne brut issu du commerce équitable.

P : Pomme PC : Pomme-cassis, PG : Pomme groseille

Le Verger Fleuri à PLestan

Le jus de cassis n'est pas produit sur la ferme, il  vient de Nectars de Bourgogne

Pur jus de fruits

PC :Pomme-cassis, PG : Pomme-groseille

Le Verger Fleuri à Plestan.

Le jus de cassis vient de Nectars de Bourgogne

Pur jus de fruits

P: jus de pomme PC : jus de pomme-cassis

Le Verger Fleuri Plestan

Le jus de cassis vient de Nectars de Bourgogne

Pur jus de fruits

PC : Pomme-cassis, PG : Pomme-groseille,

Le Verger Fleuri

Le jus de cassis vient de Nectars de Bourgogne

Pur jus de fruits

Jus de pommes bio

Le verger fleuri

Pur jus de pomme

le verger fleuri et nectars de bourgogne

pur jus de fruits

Format: 140g

type de contenant: Conserve en verrine

Fabriqué le 28/02/2018

DLC 28/02/2021

N° d'agrément: 22.191.012 CE

lieu de transformation 22330 LE MENE

Allergènes: oeuf 

Filet de poulet Fermier 36%

Maigre  et gras de porc 28%

Foie  de poulet 5.5%

Echalotes

Champignons

Lardons

oeuf 2,5%

 Sel de Cuérande

Poivre

A consommer de préférence avant le 28/02/2021.

Se conserve 3 jours après ouverture au réfrigérateur (entre 0° et 4°C)

date de fabrication 28/02/2018

DLC 28/02/2018

Format: 90g

Type de contenant: conserve en cerrine

Fabriqué le 19/11/2019

DLC: 19/11/2022

N°d'agrément: 22.191.012 CE

lieu de transformation: 22330 LE MENE

Allergènes: sulfites

Poulet (cuisse) 83%

Graisse de canard

Cidre 6%

Oignons

Sel

Poivre

A consommer de préférence avant la date figurant sur le couvercle.

Se conserve 3 jours après ouverure au réfrigérateur (entre 0° et 4°C)

fabriqué le 19/11/2019

DLC: 19/11/2022

format: 140g

type de contenant: Conserve en verrine

Fabriqué le 22/02/2018

DLC: 22/02/2018

N°d'agrément: 22.191.012 CE

Lieu de transformation: 22330 LE MENE

Allergènes: oeuf, sulfites

Foie de poulet 45%

Maigre et gras de porc 45%

Echalotes

Oeuf 1%

Poivre vert

Armagnac 1%

Sel de Guérande

Poivre

A consommer de préférence avant la date figurant sur le couvercle. Se conserve 3 jours au réfrigérateur après ouverture (entre 0° et 4°C)

date de fabrication 22/02/2018

DLC 22/02/2021

format: 90g

Type de contenant: Conserve en verrine

Fabriqué le: 22/02/2018

DLC: 22/02/2021

N°d'agrément: 22.191.012 CE

Lieu de transformation: 22330 LE MENE

Allergènes: oeuf

Viande de poulet 48%

Maigre et gras de porc 44%

Tomates confites 4%

Ail

Oeuf 4%

Piment d' Espelette 2%

Sel

Poivre

Epices

A consommer de préférence avant la date figurant sur le couvercle.

Se conserve 3 jours après ouverture au réfrigérateur (entre 0° et 4°C)

Fabriqué le 22/02/2018

DLC 22/02/2021

Format 190g

type de contenant conserve en verrine

fabriqué le 22/02/2018

DLC: 22/02/2021

N° d'agrément: 22.191.012 CE

Lieu de transformation: 22330 LE MENE

Allergènes: Aucun

Gésiers de poulet 63%

Graisse de canard

Sel

A conserver dans un endroit sec et frais

fabriqué le 22/02/2018

DLC 22/02/2021

ingrédients: ananas,jus d' ananas.

ingédients: courgettes,pulpe de tomates ( tomates,purée de tomates,acidifiant (acide citrique) ,aubergines,purée de tomates,oignons,poivrons,sucre,huile d' olive vierge extra,huile de tournesol,amidon de mais,eau,sel,jus de ctiron concentré,épices et plantes aromatiques.

ingrédintes: courgettes,pulpe de tomates(tomates,purée de tomates,acidifiant:acide citrique),aubergines,purée de tomates, oignons,poivrons,sucre,huile d' olive vierge extra,huile de tournesol,amidon de mais,eau,sel,jus de citron concentré,épices et plantes aromatiques.

composition:tomates séchées( 55%),huile de tournesol,huile d' olive,vinaigre d' alcool,basilic(1%)sel marin,origan.

haricots rouges,eau,purée de tomates,viande de boeuf haché:12%,tomates en dés ,carottes,oignons,céleri,huile d' olive vierge extra,sel marin,amidon de mais,ail,piment rouge en poudre ,origan,thym.

composition:eau,saumon 25ù%,concentré de tomates,carottes,oignons,poireaux,fécule de manioc,crabe vert,homard,huile de colza,sel, épices (paprika,curcuma,poivre blanc,piment de cayenne,) aromates(fenouil,basilic,)épaississants:gomme xanthane,wakamé,ail.

traces possibles de lai,mollusques.

95, % des ingrédients d 'origine agricole sont issus de l' agriculture biologique.

certiié ,par  écocert

COMPOSITION: légumes 59% .carottes 17%.courgettes 17%; oignons 10%,rutabaga 10%;pois chiches 5%; eau,concentré de tomates,huile d 'olive,raisins,2%;amidon,sel,ail,cumin,mélange épice ras el hanout.

à réchauffer doucement 3 minutes

ingrédients: betteraves lacto fermentées,eau , sel marin, acide ascorbique 0.03%

ingrédients : carottes lactofermentées( normandie), eau, sel marin acide ascorbique 0.03 %

ingrédients:champignons de Paris,eau,sel, aciifiant:acide citrique,,anti oxydant:acide ascorbique.

Ingrédients:chou blanc lactofermentés, eau, sel marin, acide ascorboque 0,03 %

ingrédients:chou rouge lactofermenté, eau, sel marin, acide ascorbique 0.03 %

mélange de légumes lacto fermentés(chou blanc,carottes,radis noir,céleri), eau, sel marin, acide ascorbique.
 

ingrédients:coeurs de palmier( origine Guyane),eau,sel,acidifiant:acide ascorbique

ingrédients: tomates Italie.

ingrédients: tomates d'Italie

ingrédients: cornichons,vinaigre d' alcool,sel de mer,aneth,graines de moutarde, épices,ognons ,coriandre,fenouil,poivre.

Filet de maqueraux , eau,sel.

Gamme Phare d'Eckmühl   PECHE DURABLE MSC
 

ingrédients:haricots verts,eau sel

ingrédients: haricots verts,eau sel.

ingrédients: haricots verts, eau ,sel.

ingrédients:concentré de tomates,sucre,vinaigre,sel.

ingrédients: lentilles,eau,sel de mer.

ingrédients: mais doux, eau ,sel.

ingrédients:filets de maquereaux 56 %,eau,moutarde,12%,(vinaigre d'alcool,graines de moutarde,,eau,sel)huile de tournesol,vinaigre alcool,sucre,sel amidon de manioc,épices(ail,poivre noir,curcuma)farine de guar et gomme xanthane. PECHE DURABLE MSC

30% des ingrédients d'origine agricole sont isss del'agriculture biologique.

ingrédients:eau, olives vertes dénoyautées,sel .acide citrique,acide lactique,acide ascorbique

poids net égoutté :160g

ingrédients: petits pois,extra fins,eau,sucre,sel,arome naturel de poivre.

ingrédients:pois chiches,eau,sel de mer.

ingrédients: radis noir lactofermentés, eau sel de mer, acide ascorbique.

ingrédients: courgettes,pulpe de tomates,aubergines,purée de tomates,oignons,poivrons,sucre,huile d'olive,huile de tournesol,amidon de mais,eau, sel ,jus de citron concentré,épices et plantes aromatiques.

peut contenir des traces de céleri

ingrédients:courgettes,pulpe de tomates,purée de tomates,acidifiant:acide citrique; aubergines, purée de tomates,oignons,poivrons,sucre,huile d'olive extra vierge,huile de tournesol,amidon de mais,eau,sel,jus de citron concentré,épices et plantes aromatiques.

ingrédients:eau,tomates(concentré et pulpe)

raviolis ur boeuf:17%,pate 60% semoule de blé dur, eau,oeufs,(10%),farce 40% viande de beuf origine France (64%), chapelure,eau,sel,oig,nons(%),carottes (3%),huile de tournesol désodorisée,ail,sel,persil,thym,poivre.

allergènes:gluten,oeufs,.peut contenir des traces de soja et sésame

France

raviolis aux 5 légumes:oignons,carottes,tomates

aubergines,poivrons,concentré de tomates,basilic ail,romarin...

peut contenir des traces de soja,sésame.

ingrédients:oignons,carottes,tomates,aubergines,poivrons, concentré de tomate,basilic,ail,romarin,.

peut contenir des traces  soja.sésame.

ingrédients:eau,tomates(concentré et pulpe).

ravioli pur boeuf:17% ,pate 60%:semoule de blé dur eau,oeufs(10%) farce 40% :viande de boeuf francaise (64%)chapelure,eau,sel,oignons(8%)carottes(3%)huile de tournesol désodorisée,ail,sel,persl,thym,poivre.

allèrgènes:gluten,oeufs.peut contenir des traces de soja,sésame.

ingrédients:sardines de Bretagne,huile d'olive extra 16 %,citron 3%,,sel.

peche durable:MSC

ingrédients:tomates 40.6 % , eau ,oignons,poivrons,abricot,sucre de canne,huile de tournesol désodorisé,7 épices1.5%,cumin,curry gingembre,cannelle,ginelle,paprika,poivre,,sel marin,persil.

ingrédients:tomates(87.6%),oignons,carottes,huile d'olive extra vierge,basilic(1.5%),sel,céleri.

ingrédients:tomates en cubes (71.6 %,)protéines de soja(12%),carottes,oignons,jus de raisin,huile de tournesol,huile d'olive vierge extra,sel.

ingrédients:tomates (44.8%) cubetées et concentrées (28%,eau,oignons,(9%),carottes(9%),poireaux ( 4,5%)huile d'olive vierge extra,huile de tournesol désodorisée,sel marin non raffiné,ail,amidon de mais,basilic( 0,4%),romarin,origan.

ingrédients:thon albacore,eau,sel.

peche responsable

ingrédients:thon Albacore,eau,sel.

poids net égoutté  :112 g

peche resposable.

ingrédients:tomates,jus de tomates.

ingrédients: tomates, jus de tomates.

ingrédients: tomates, jus de tomates.

ingrédints: tomates,jus de tomates.

ingrédients: tomates,jus de tomates.

ingrédients: tomates,jus de tomates.

une gelée preparée avec les fraise de Trémereuc (22) melangé avec du bon vinaigre balsamique IGP, produit idéal à gouter avec le foie gras ou le SANS foie gras ou avec les viandes.

Une chutney à base des abricots et carrotes, salé sucré, idéal pour les assiettes àbase de viande de cochon ou pour accompagne notre SANS foie gras.

notre SANS foie gras c'est une terrine végétale à base des châtaignes et champignons et sarrasin, idéal pendant les fêtes à goûter avec un chutney ou un confit.

Pour vos apéro ou entrée, un typique antipasto italien, aubergines de la Ferme Kabocha, Languedias.

Prépare avec notre savoir-faire, pour vous faire goûter les saveurs de la mer  Méditerranée.

Pour réchauffer les soirées d'hiver une soupe plain des saveurs d'automne, crémeuse, avec des châtaignes entiers, à goûter! 

Sans additif, ni conservateur, ce 100% betterave relevé, juste de ce qu’il faut de piment fort d’Espagne, régalera vos papilles sur des toasts pour vos apéros.

Un confit sucré salé très frais, à base courgettes et un délicieux saveur du basilic.

avec les legumes de La Ferme Kaboche de Languedias

Idéal pour accompagner le poisson ou la viande blanc.

Une délice à goûter avec les fromages, le SANS foie gras ou le foie gras ou vos plats de viande.

Une sauce à base du raisin muscat d'Hambourg, pomme coing, noix, amandes, fruits secs et épices.

Recette typiquement italienne, régionale, du Piémont, terre des vins....

Un produit d'exellence, avec les fraises de la Ferme du coin de Tréméreuc, un soup à gouter froid pendant les soirées d'été.

Comme rien ne se perd, le sirop de kumquat conservé après la cuisson de ces derniers a été utilisé pour créer en partie cette gelée.

Nous avons voulu l’associer au gel d’Aloé Vera et profiter ainsi du maximum de ses propriétés et de son goût amer si spécifique. L’agar agar, de son pouvoir naturellement gélifiant, a donné naissance à cette gelée.

A déguster sur des tartines au petit déjeuner.

Une gelée qu’elle  donne plain des saveur, pimentée, sucré, avec un couleur brillant.

Idéal avec les fromages  et avec les viandes!

Classique recette italienne, d’origine piémontaise, est un mélange de légumes qui ont gardé son coté craquant après le conditionnement.

preparé avec les legumes de La Ferme Kabocha de Languedias

A’ goûter seul ou pour obtenir des salades des pâtes ou de riz, vous pouvez ajouter de thon, des olives, cubes de fromage, selon les gouts et les envies du moment.

Un cadeau pour votre gout et votre santé

Grains de sarrasin, chanvre, tournesol et sésame, toastés et mélangés avec des épices et sel de Guerande, pour donner beaucoup de gout à vos salades, soupes, légumes poêlée sans trop de sel.

Un classique pour l’apéro, le hummus avec la tahin, pâte de sesame, avec l’ajout des betteraves, super soi pour le couleur que pour le gout!!

Une rillette originale,

completment végétale, à tartiner sur des toasts pour vos apéros ou pic-nics.

Une rillette originale, completment vegetale, à tartiner sur des toasts pour vos apéros ou pic-nics.

Une sauce pour garnir vos pâtes, ou comme base pour vos pizzas.

Ah, les origines italiennes qui sortent!

Recette d’origine africaine.

Sans additif, amidon et conservateur, cette soupe africaine a été cuisiné avec ce goût spécifique de la cacahuète.

Associé à la pomme de terre, la carotte, et relevé de gingembre frais et d’ail, cette soupe est étonnante et très douce.

A déguster froide ou chaude, selon chacun.

Une soupe pour réchauffer vos hiver avec le gout et le saveur des courgettes d’eté et l’aneth.

Délicieuse tapenade à tartiner sur un toast pour vos apéros.

Un mélange entre algues bretonnes du Finistère et saveurs méditerranéennes: tomates séchées olives noires et amandes.

Expression superlative des algues bretonnes du Finistère.

Gout rehausser par le citron confit prépare chez Les Différents  et un mélange original et  équilibre des saveurs.

Tartinable apéro à base de 85% depleurotes bio de La Harmoye, agrémenté d'ail, d'échalote et d'une pointe de piment de cayenne.

Le produit final reste doux mais légèrement relevé.

La Harmoye

Pleurotes* 85%, Huile d'Olive*, jus de citron*, échalote*, ail*, sel, concentré de jus de citron*, piment de cayenne* 0,05%, poivre

*issu de l'agriculture biologique

à consommer de préférence avant décembre 2022.

mettre au frigo 1h avant dégustation

une fois ouvert, conserver au frigo et à consommer dans les 3 jours

Confit de Pleurote/orange aux épices de Noël.

Recette sucrée qui conviendra en accompagnement d'un foie gras ou d'un fromage à pâte dure.

La Harmoye

Ingrédients : Pleurotes* 83,7%, jus d'orange* 4.6%, vinaigre balzamique*, miel de sarrazin, oranges confites* (cubes d'écorces d'orange*, sirop de glucose*, eau, sucre de canne blond*, jus de citron concentré*) 2,5%, sucre de canne*, huile d'olive*, concentré de jus citron*, anis vert*, gingembre*, cardamome*, noix de muscade*.

à consommer avant décembre 2022

après ouverture à conserver au frigo et à consommer dans les 3 jours

Brioche tressée gourmande et moelleuse au pépites de chocolat

Blé, oeuf, sucre roux, beurre, sel, levain, levure, pépites de chocolat noir et au lait

Farine blanche de blé T65 + farine demi complète T80

Blé, eau, sel gris de Guérande
, levain naturel (blé+eau)

Farine blanche de blé T65 + farine demi complète T80

Blé, eau, sel gris de Guérande
, levain naturel (eau+blé)

Farine de blé blanche T65 + farine demi complète T80

Blé, eau, sel gris de Guérande
, levain naturel (blé+eau)

Farine de blé blanche T65 + farine demi complète T80

Blé, eau, sel gris de Guérande
, levain naturel (blé+eau)

Farine blanche de blé T65 + farine semi complète T80

Blé, eau , sel gris de Guérande
, levain naturel (blé+eau)

Farine de blé T65, T80 et graine de lin brun

Blé, graines de lin brun, eau, sel gris de Guérande, levain naturel (eau + blé)

Farine de blé T65 et T80 et graine de sésame

Blé, graine de sésame, sel gris de Guérande, levain naturel (eau + blé)

Farine de blé T65 et T80 et graines de pavot

Blé, eau, graines de pavot, sel gris de Guérande, levain naturel (eau+blé)

Farine de blé T65 et T80 et des raisins, noisettes et amandes

Blé, eau, raisins, noisettes, amandes, sel gris de Guérande, levain naturel (eau+blé)

Farine de blé T65 + T80 et graines de tournesol et graines de courge

Blé, graines de tournesol, courge, eau, sel gris de Guérande, levain naturel (eau+blé)

Farine de blé T65 + T80 et olives noires dénoyautées, huile d'olive, herbes de Provence

Pain plat moelleux accompagne apéritif et salades

Farine de blé T65 + T80 et graines de lin, sésame, pavot, tournesol, courge

Blé, lin brun, sésame, pavot, tournesol, courge, eau, sel gris de Gérande, levain naturel (eau+blé)

Farine de blé T65 + T80 et graines de lin, sésame, pavot, tournesol, courge

Blé, graines de lin, sésame, pavot, tournesol, courge, eau, sel gris de Guérande, levain naturel (eau+blé)

Farine de blé T65 + T80 et graines de lin, sésame, pavot, tournesol, courge

Blé, graines de lin, sésame, pavot, tournesol, courge, eau , sel gris de Guérande, levain naturel (eau+blé)

Farine semi complète de seigle T130 Appelé aussi tourte auvergnate

Seigle, eau, sel de Guérande

Farine demi complète de petit épeautre (appelé aussi Engrain) Faible teneur en gluten

Petit épeautre, eau, sel gris de Guérande

Farine complète de blé T150

Blé, eau, sel gris de Guérande, levain naturel (eau+blé)

Pain à base de farines de sarrasin, maïs et riz. Ne contient pas de blé (et de gluten - trace de blé toutefois possible)

Sarrasin, riz, eau, maïs, levure, sel

Appelé aussi pain brioché

Blé, lait, oeufs, beurre, levure, sel gris de Guérande, sucre blond

La proportion est de deux tiers de blé noir et un tiers de froment.

Blé Noir des Ateliers Pais à Laurenan

Blé Noir Du Moulin de La Charbonnière à St grégoire

Froment des ateliers Pais à Laurenan

Blé noir, Froment, eau, sel, oeuf ( 1 oeuf pour 3 kg de farine)

DLC de 4 jours après la fabrication

Du vendredi au Lundi

Galettes 100% Blé Noir

Blé Noir des ateleirs pais à Laurenan

Blé Noir du Moulin de la Charbonnière à St Grégoire

Blé Noir, Eau, Sel, oeuf ( 1 oeuf pour 3 kg,de f arine)

DLC de 4 jours après la fabrication

La proportion est de deux tiers de blé noir et un tiers de froment.

Blé Noir des ateliers Pais

Blé Noir du Moulin de la Charbonnière de St Grégoire

Froment des Ateliers Pais Laurenan

Blé noir, froment, sel, eau, oeuf

DLC de 4 jours après la fabrication

Crêpes de Froment Sucrées

Farine de Froment des ateliers Pais à Laurenan

Lait du GAEC les pieds dans l'herbe Laurenan

Oeufs Bio de superU

Sucre du brésil Dom Cribier

Farine de froment, lait, oeufs, sucre, eau

DLC de 4 J après la fabrication

Galettes de Blé Noir

Blé Noir des Ateliers Pais de Laurenan

Blé Noir du Moulin de la Charbonnière St grégoire

Blé noir, eau, sel, oeuf

DLC 4 J après la fabrication

Oeufs bio ramassés à la main

Plénée Jugon

Sucre de canne complet Rapadura,mélange uniforme de petits granulés de sucre et de fine poudre de couleur marron foncé à clair.

Costa Rica

sucre de canne complet

DLUO à fabrication: non soumis à DLUO

pour 100g

énegie:1603kj/383 kcal        matières grasses: 0

glucides:95g dont sucre:91     protéine :0

calcium:156mg

potassium:26.5 mg

fer :2.8 mg

phosphore  5.4mg

magnésium: : 31.7mg

Sucre de canne complet Rapadura, mélange uniforme de petits granulés de scure et de fine poudre, de couleur marron foncé à clair. Le sucre complet de rapadure est un produit vegan.

Provenance: Costa Rica

ingrédients: jus de soja 82% (eau,graines de soja dépélliculées 7%),sucre de canne non raffiné,léchtine de tournesol,épaississants:gomme de xanthane,carraghénanes.

ingrédients: jus de soja 82 %,sucre de cannenon raffiné,amidon de riz,arome naturel de café,épaississants: carraghénanes,sel.

ingrédients: jus de soja 78%,caramel 11%,amidon de riz,sucre de canne non raffiné,arome naturel caramel, épaississants:carraghénanes,sel.

ingrédients: jus de soja 79%,sucre de canne non raffiné,amidon de riz,poudre maigre de cacao 2.75%,chocolat en poudre 1%,sirop de blé garanti sans gluten,épaississants:carraghénanes,sel.

ingrédients: jus de soja 81%,sucre de canne non raffiné,amidon de riz,sirop de blé garanti sans gluten, arome naturel  de vanille, épaississants: carraghénanes,sel.

ingédients:noix de coco:60%,eau,épaississant:gomme de guar.
 

 


 

ingrédients: eau,,riz 12%,huile de tournesol,sel marin.

Haricot rouge bio

Lentille de Corail bio 1 kg

lentilles vertes  de Gascogne

Lentilles vertes bios 1 kg sachet papier
.

ingrédients:huile d'olive biologique  vierge extra

Huile d'Olive vierge extra
 

ingrédients: graines de colza biologiques

ingrédients:graines de sésame biologiques

ingrédients:graines de tournesol biologiques

ingrédients: graines de tournesol biologiques.

ingrédients: semoule de blé dur, eau.

ingrédients semoule 1/2 complète de dur ,eau.

ingrédients: semoule de blé dur,eau.

ingrédients: semoule 1/2 complète de blé dur,eau.

ingrédients: semoule 1/2 complte de blé dur,eau.

ingrédients: semoule 1/2 complète de blé dur,eau

ingrédients: semoule 1/2 complète de blé dur, eau.

ingrédients:semoule de blé dur,eau , rouge :poudre de tomates: 2%, vert :poudre d' épinard 2%.

ingrédients: semoule de blé dur, eau , rouge: poudre de tomates 2%, vert: poudre d'épinard 2%.

ingrédients: semoule  de blé dur, eau.

ingrédients: semoule de blé dur, eau.

ingrédients: semoule de blé dur, eau.

ingrédients: semoule 1/2 complète de blé dur,eau.

ingrédients: semoule 1/2 complète de blé dur, eau.

ingrédients: semoule de blé dur, eau.

ingrédients: semoule de blé dur, eau.

ingrédients: semoule 1/2 complète de blé dur , eau.

ingrédients: semoule 1/2 complète de blé dur,eau.

ingrédients: semoule 1/2 complte de blé dur, eau.

ingrédients: semoule 1/2 complète de blé dur , eau.

ngrédients: semoule de blé dur,eau.

ingrédients: semoule de blé dur;eau.

ingrédients: semoule de blé dur, eau.

ingrédients: semoule de blé dur, eau.

ingrédients:semoule de blé dur de qualité supérieure,oeufs frais 17%.fabrication francaise.

ingrédiens:farine  semi complète de petit épeautre de Haute Provence IGP ,oeufs frais 12%.
 

ingrédients; poudre de cacao 10à 12 % de matières grasses.

chocolat au lait bio36 cacao: ingrédients:sucre de canne blond lait etier en poudre,beurre de cacao,pate de cacao,extrait de vanille.

peut contenir des traces de fruits à coques et de gluten

ingrédients:sucre de canne blond, cacao poudre 32 %,extrait de vanille.

Kaoka- chocolat noir 70% cacao : inrédients:pate de cacao,sucre de canne blond émulsifiant :lécithines de tournesol,extrait de vanille ( cacao, sucre et vanille :commerce équitable).

peut contenir des traces de fruits à coques , de gluten et de lait

chocolat noir 70%: ingrédients:pate de cacao,sucre de canne blond,émulsifiants:lécithines de tournesol,extrait de vanille,

cacao,sucre et vanille: commece équitable.

peut contenir des traces  de fruits à coques , gluten et lait.

chocolat noir 80% cacao ingrédients:pates de cacao,sucre de canne blond,émulsifiants:lécithines de tournesol,extrait de vanille.

cacao,sucre et vanille:commerce équitable.

peut contenir des traces de fruits  coques , de gluten et de lait.

chocolat noir 80% cacao ingrédients:pates de cacao,sucre de canne blond,émulsifaints:lécithines de tournesol,extrait naturel de vanille,

cacao,sucre et vanille:commerce équitable

peut contenir des traces de fruits à coques,de gluten et de lait.

chocolat noir aux éclats de noisettes caramélisés cacao 66%

ingrédients:pate de cacao de Sao Tomés,sucre de canne blond éclats de noisettes caramélisés 12%, beure de cacao ,beurre concentré (lait ) émusifiants lécitines de tournesol,extrait de vanille.

cacao,sucre,noisette et vanille: commerce équitable.

peut contenir de traces de fruits à coques,de gluten et de lait

Chocolat Noir aux éclats de noisettes cacao 66% ingrédients:

pate de caco Sao Tomé,sucre de canne blond,élats de noisette caramélisés 12%,beurre de cacao,beurre concentré (lait)émulsifiants:lécithines de tournesol,extrait  vanille,.caco,sucre,noisette,vanille:commerce équitable.

peut contenir des traces de fruits à coques,de gluten et de lait.
 
 
c
c
a
o

chocolat noir dessert 58% cacao ingrédients:pate de cacao,sucre de canne blond,beurre de cacao,extrait de vanille.

cacao,sucre et vanille: commrece équitable.

peut contenir des traces de fruits à coques,de gluten et de lait.

chcocolat noir orange 55% cacao ingrédients:pate de cacao,sucre de canne blond,émulsifiant:lécithines de tournesol,extrait naturel d'orange 0.23 %

cacao et sucre: commerce équitable.

peut contenir des traces de fruits à coque ,de gluten, et de lait.

chocolat noir orange 55% cacao ingrédients:pate de cacao,beurre de cacao,émulsifiants:lécithines de tournesol,extrait naturel d'orange 0,2%.

cacao et sucre: commerce équitable

peut contenir des traces de fruits à coques, de gluten et  de lait.

ingrédients: pate de cacao du commerce équitable, sucre blond du commerce équitable, beurre de cacao,extrait de vanille.

ingrédients:pate de cacao commerce équitable sucre blond commerce équitable,beurre de cacao,extrait de vanille.

miel clair et doux récolté au mois de mai de texture crémeuse

Miel de fleurs d'été bio certifié par ECOCERT

Moncontour, Hénon

dominante forêt, ronce, chataignier

Miel bio 100%

DLUO 2 ans

Pain d'épices à l'orange 

fabrication maison

farine de blé*, miel*, eau, écorces d'oranges confites, épices*, bicarbonate de soude, H.E d'orange*

tous les ingrédients* sont certifiés bio

à l'abri de l'air

Pain d'épices fabrication maison pur miel bio

Tous les ingrédients sont certifiés bio

farine de blé*, miel*, eau, bicarbonate,épices*

Tous les ingrédients * sont certifiés bio

à l'abri de l'air

Boite assortiment de biscuits

Boîte assortiment de biscuits: roulé à la cannelle, carrot cake, pain d'épices, palet breton, palet breton citron, palet breton noix, rocher coco....

Boîte assortiment de chocolat: Rochers au noix (ganache aux amandes), Mendiants aux fruits secs et Florentins miel et fruits secs. Uniquement au chocolat noir.

Rochers:

Chocolat noir 70% cacao (origine amérique du sud)

Noix (origine france) allergène

Poudre d'amandes (origine espagne) allergène

Lait (production local) allergène

Sucre (origine allemagne)

Mendiants:

Chocolat noir 70% cacao (origine amérique du sud)

Noix (origine france) allergène

Abricots secs et saisins secs (origine turquie)

Florentins:

Chocolat noir 70% cacao (origine amérique du sud)

Noix (origine france) allergène

Abricots secs et saisins secs (origine turquie)

Farine (production local) allergène

Beurre (production local) allergène

sucre (origine allemagne)

Miel (production local mais non BIO)

1 mois dans une pièce ne dépassant pas les 17°c.

Spécialité de Noël aux Etats-Unis, petit gâteau à la carotte et aux fruits secs avec un glacage citron.

Moelleux et gourmandise pour ces financiers au amandes complètes.

(5 à 6 gâteaux)

Fabrication artisanale réalisée par mes soins dans mon laboratoire à Trébry (22510) et dans le but de lutter contre le gaspillage alimenantaire en utilisant les blancs d'oeufs qui ne sont pas nécessaire à la fabrication des palets bretons.

Blancs d'oeufs*(production locale)

Sucre glace*(origine Amérique du sud + Thaïlande, fabrication Italie)

Beurre *(production local)

Amandes en poudre complète*(origine Espagne)

Farine T80*(production local)

*produits issus de l'agriculture biologique

Contient des allergènes

10 jours en boîte hermètique ou de conservation et au sec.

Petits Kouign Amann cuits le jour de la livraison !

(7 à 8 gâteaux)

Fabrication artisanale réalisée par mes soins dans mon laboratoire à Trébry (22510)

Farine T80* (production local)

Beurre* (production local)

Sucre de betterave* (origine Allemagne)

Levure fraîche de boulanger* (origine UE)

Sel de guérande (production local)

*produits issus de l'agriculture biologique

Contient des allergènes

2 jours

Assortiments de minis paletes bretons  (idéal pour accompagner thé et café comme au restaurant)

Farine T80* (production local)

Beurre doux* (production local)

Jaunes d'oeufs* (production local)

Sucre de betterave (origine allemagne)

*Contient des allergènes

10 jours en boite hermétique ou de conservation et au sec

Assortiment de sablés salé pour l'apéritif (parfums selon approvisionnement, exemple: olives, épices, fromages...)

Fabrication par mes soisn dans mon laboratoire à Trébry

FarineT80* (production local)

Beurre* (production local)

Fromage* (selon approvisionnement)

* contient des allergènes

15 jours en boite hermetique ou de conservation et au sec

Assortiment de sablés salé pour l'apéritif (parfums selon approvisionnement, exemple: olives, épices, fromages...)

Composition:
FarineT80* (production local)
Beurre* (production local)
Fromage* (selon approvisionnement)
Condiments (selon approvisionnement)
* contient des allergènes

Conservation:
15 jours en boite hermetique ou de conservation et au sec

Petits moelleux au chocolat noir 70% de cacao (uniquement réalisé avec les blancs de oeufs: anti-gaspi

(5 à 6 gâteaux)

Fabrication par mes soins dans mon laboratoire à Trébry.

Chocolat noir 70% de cacao * (origine amérique du sud)

Sucre de betterave*(allemagne)

Beurre * (production locla)

Farine T80* (production local)

Blancs d'oeufs* (production local)

*produits issus de l'agriculture biologique

contient des allergènes